猫屎咖啡这么恶心怎么还那么多人爱喝(猫屎咖啡太恶心了) -凯发网

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大家好!今天让小编来大家介绍下关于猫屎咖啡这么恶心怎么还那么多人爱喝(猫屎咖啡太恶心了)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

猫屎咖啡好喝,但第一个发现猫屎咖啡能喝的人到底是怎样的变态心理?

我们都知道猫屎咖啡现在基本上是十分奢侈的,也可以说是最好喝也是最豪华的咖啡了,但是很多的人都会很疑惑,怎么会有人想到用猫的粪便来冲咖啡喝呢。这个就要从头说起了。

其实当时并不是,哪一个人发现了猫屎咖啡,而是一帮群体他们发现了猫屎咖啡。而且当时的猫屎咖啡并不是像现在只有那些有钱人或者是高层人员,才能够喝到的咖啡,在当时刚开始出现的时候,只有那些印度尼西亚那些贫困地区的咖啡农,才会喝这种低级的咖啡。因为当地人知道麝猫这种猫能够挑选出最优良的咖啡豆吃,而且他们吃完了咖啡豆经过他们肠消化过后,还能够有着不一样的风味。当时由于咖啡豆都被当地的官员强行收购了,所以他们只能将这些猫的粪便带回家冲洗干净过后磨成咖啡喝。

但是令人没想到的是,2002年的时候,非典事件成了间接推动猫屎咖啡的一个导火线。从此猫屎咖啡进入了大众的眼球,而且价格不断攀升,所以现在就成了很多的喜欢咖啡的人是梦寐以求的美味。

但是当时第1个发现猫屎咖啡的人并不是你们口中所说的变态,也没有什么人能够想到,故意的去吃猫的粪便吧。所以也是因为当时没有办法,所以才这样的,而且他们也没有想到在多年过后,他们这种吃法竟然能够成为风靡一时的,而且十分昂贵的吃法。现在想想也真的是有一点讽刺的意味。

为什么会有人点两百多块一杯的猫屎咖啡

别说两百多了,更高价钱喝猫屎咖啡的也大有人在,并且受人的追捧度一直只增不减。


猫屎咖啡又叫麝香猫咖啡,产于印尼,据说每年的产出不超过五百磅,因为数量特别稀少,所以价格昂贵。看到产出量那么少不难判断出,市面上所出售的很多猫屎咖啡都是假的。原因不外乎是利益的趋势,普通咖啡一杯赚到的钱和猫屎咖啡一杯赚到的钱自然是不能比较的。因此,生产者和商家自然要大肆的宣传了,把猫屎咖啡夸得是天花乱坠

这个时候,有很多人出于猎奇的心态,就会对猫屎咖啡产生兴趣。如果你是刚入门的咖啡爱好者,是不是很想尝尝最贵的咖啡到底是个什么味道?两百块钱一杯的咖啡,虽然对大部分人来说不是那么实惠。但大部分也只是想尝尝鲜,偶尔一次花个两百块钱满足自己的好奇心,我觉得还是很好理解的。还有一些人,喝猫屎咖啡就是因为它够贵啊,喝咖啡只喝全世界最贵的猫屎咖啡,听起来是不是觉得非常有面子。所以有的人更多的是一种虚荣心在作祟。

还有一点可能就是单纯喜欢猫屎咖啡的味道吧,毕竟每个人的口味都不一定。有的人喜欢拿铁咖啡,有的人又喜欢焦糖咖啡,有的人喜欢猫屎咖啡。在有能力的前提下,为了自己的喜好买单又有什么不可以呢。


综上所述,猫屎咖啡贵却还有人愿意点,原因是方方面面的。

猫屎咖啡为什么会有那么多人喜欢喝?

那什么是猫屎咖啡呢?当然不可能是长得像咖啡的猫屎了,而是普通咖啡豆经过猫的部分消化后排排出体外,再经过清洗烘焙之后的咖啡。这种咖啡原产地是印度尼西亚,而所谓的“猫”其实并不是猫科动物,而是一种和“果子狸”血缘更接近的学名叫“麝香猫”的动物,它的脸型看上去更像狐狸而不是猫。

麝香猫
荷兰人在18世纪的殖民时期,就将咖啡引种到了印度尼西亚,而当地的麝香猫本身就喜欢吃浆果,成熟的咖啡果实香甜美味,成功地吸引了麝香猫。当它们把咖啡果吃进去后,未消化的咖啡豆(即咖啡的种子)就会排出体外,第一个好奇的人可能在尝试之后觉得味道不错,于是乎猫屎咖啡这种饮品就在当地流行,继而慢慢风靡全球。

没错,成熟的咖啡果实是甜的!

未经处理的猫屎咖啡豆
昂贵的猫屎咖啡
一杯正宗的猫屎咖啡的价格可能要几百上千元,是普通咖啡的几十倍,而它如此高的价格肯定不单单是炒作的原因,毕竟有钱人的钱也不是大风刮来的,那到底猫屎咖啡的昂贵价格,除了炒作,还有什么其他的原因呢?以下是阿飞总结三个原因:
1.咖啡豆选的好。真正天然的猫屎咖啡,是在野外的麝香猫,天然地选择了成熟度合适的果子,而且这些果子往往个头大、甜度高,这种选择也就自然剔除了一部分质量差的果子,保证了一批高质量的咖啡豆原料。
2.咖啡豆的特殊处理。咖啡豆在麝香猫的消化道中分解,从而破坏了其中的苦味蛋白质,降低了咖啡的原本的苦涩的口感,与传统的咖啡豆在口感上形成了明显的区别。当然也有人会认为咖啡就应该有浓烈的苦涩味道,猫屎咖啡口味太过平淡了。这个当然仁者见仁了,总之它和普通咖啡的口感是肯定有区别的。
3.产量稀少。这可能是最重要的一个原因了。物以稀为贵,真正天然的麝香猫本身数量就不多,野外的数量更少,而其咖啡豆的产量也是少之又少,因此每年的正宗麝香猫咖啡的产量不会超过400公斤。

猫屎咖啡的市场乱象
哪里有超额的利润,资本就会趋之若鹜,让原本看似美好的事物变了味。猫屎咖啡这么低的产量是远远无法满足市场需求的,市面上的造假的猫屎咖啡自然也层出不穷了。
一种是在猫屎咖啡中掺入普通的咖啡,可能喝起来有猫屎咖啡的味道,但是却没有那么纯正。另一种就更让人揪心了,一些黑心商人为了获取最多的咖啡豆,把大量麝香猫圈养在狭窄的笼子里,只喂它们吃咖啡豆,这种情况下麝香猫失去了筛选咖啡豆的功能,无论品质好坏都吃下去了,也导致了猫屎咖啡的质量下降,而这种下降是源头性地下降。

所以说普通人现在要喝一杯正宗的猫屎咖啡也不是一件容易的事情,毕竟很难辨别真伪。就好像吃正宗的川菜就要去四川一样,也许要喝一杯正宗的猫屎咖啡,不如就去印尼旅游,顺便去农场主那边亲自看一眼,尝一尝纯正的猫屎咖啡会比较好,当然了,找一个靠谱的代购也是不错的选择。
其实除了猫屎咖啡,其实人们还想出了一种象屎咖啡,其原理和猫屎咖啡类似,也是给大象喂食咖啡豆,价格竟然比猫屎咖啡还要贵一倍!细细想来,以后还会不会有牛屎咖啡、马屎咖啡、驴屎咖啡……人类的脑洞还真是大啊,不过你猜猜最贵的咖啡会是什么屎咖啡呢?

以上就是小编对于猫屎咖啡这么恶心怎么还那么多人爱喝(猫屎咖啡太恶心了)问题和相关问题的解答了,猫屎咖啡这么恶心怎么还那么多人爱喝(猫屎咖啡太恶心了)的问题希望对你有用!

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