今天给各位分享 咖啡有哪些种类和名称呢?都有什么寓意的吗? 的知识,其中也会对 咖啡种类介绍 进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
world famous coffee纯品咖啡(就是黑咖啡)上岛咖啡ubc coffee 数种咖啡依其酸甘度调配而成 曼巴咖啡mandeling & brazilian coffee 曼特宁配上巴西,芳香可口,强劲有味,是咖啡中之绝配 碳烧咖啡charcoal roasted coffee 碳火
1、浓缩咖啡(espresso),属于意式咖啡,就是我们平常用咖啡直接冲出来的那种,味道浓郁,入口微苦,咽后留香。适合上班族。2、马琪雅朵(machiatto),在浓缩咖啡中加上两大勺奶泡就成了一杯马琪雅朵。玛奇朵在意大利文里
咖啡名字如下:咖啡名字非常多,常用有如下一些:摩卡咖啡、摩卡薄荷咖啡、卡布奇诺、美式、拿铁、浓缩咖啡等等。不同地区不同做法都有不同的寓意和名字。咖啡(coffee),是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大
11 哥伦比亚咖啡 colombian coffee 12 牙买加咖啡 jamaican coffee 13 蓝山咖啡 blue mountain coffee 14 巴西山度士咖啡 brazil santos coffee 15 曼特林咖啡 mandheling coffee 16 义大利咖啡 italian coffee 17 义大利浓咖啡 espresso 18
1、浓缩咖啡(espresso):属于意式咖啡,味道浓郁,入口微苦,咽后留香,适合上班族。2、马琪雅朵(machiatto):在浓缩咖啡中加上两大勺奶泡就成了一杯马琪雅朵。玛奇朵在意大利文里是印记、烙印的意思,所以象征着甜蜜的
2.拿铁咖啡:啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。3.浓缩咖啡:是一种以咖啡提取物为主要原料,经过适当调配,通
咖啡有哪些种类和名称呢?都有什么寓意的吗?
对自己爱的人的抱着执念,对爱自己的人抱着执念,对他人期盼的执念,对婚姻的执念。人一旦有这样的执念,就很容易失去自由,把所有希望都寄托在别人身上。当你每天都能快快乐乐,不再问自己“幸福吗”的时候,那你就是最
4.不要把自己看得太重要。没有你地球一样会转动在成年人的世界里,每个人都忙于自己的事情,没有时间关注别人。世界上最冷漠的事情,就是人的心。不要高估自己在他人心中的地位。谨防傲慢和急躁,不卑不亢,这才是生活
作为一种记忆功能和心理安慰的手段,怀旧产生的满足感能使人生更加充实。但是对于不懂得善待怀旧情结的人来说,怀旧发展到令人沉溺其中不能自拔,影响正常生活和工作,则可能变成沉重的精神羁绊,就要加以重视了
我怀旧,怀念的是先圣先贤的思想,取其精华,弃其糟粕。我怀旧,怀念的是记忆中的那段历史,因为历史可以照亮现实。俗话说读史以明志,我的怀旧情结,为了明天更好,为了今古对照,为了有希望的活着
生活中,你有哪些怀旧的情结与习惯?给你带来了怎样的影响?
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。常见的种类有速溶咖啡、拿铁、美式、摩卡等。(1)卡布奇诺(cappuccino):又称“牛奶咖啡”,蒸汽加压煮出的浓咖啡加上搅出泡沫的牛奶,有时
1,意式浓缩咖啡 意式浓缩咖啡(espresso),是一种口感强烈的咖啡类型,方法是以92摄氏度的热水,借由9bar高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利。2,美式咖啡 美式咖啡(英文:americano,意大利语:
咖啡的种类和名称有浓缩咖啡、马琪雅朵、美式咖啡、白咖啡、拿铁咖啡、康宝蓝、卡布奇诺。1、浓缩咖啡。属于意式咖啡,就是我们平常用咖啡直接冲出来的那种,味道浓郁,入口微苦,咽后留香。适合上班族。2、马琪雅朵。在浓缩
咖啡的种类有:速溶咖啡、拿铁、美式咖啡、玛奇朵、白咖啡、康宝蓝、卡布奇诺、摩卡、布雷卫/半拿铁、焦糖玛奇朵、爱尔兰咖啡、维也纳咖啡等。以下是咖啡的种类介绍:1、浓缩咖啡:味道苦但是浓香。2、玛奇朵:是在浓缩咖啡的
咖啡种类介绍
喝酒喝醉了还可以多喝一点儿盐水,盐水不仅能够解酒,还可以在一定程度上缓解喝醉酒中后胸闷的症状,而且盐水是比较经济实惠的,基本上每家每户都会有。4、西红柿汁 喝醉酒之后可以多喝一点儿西红柿汁,如果醉的不是很严重的
醉酒后多喝蜂蜜水能快速醒酒。蜂蜜中的果糖可以促进酒精的分解吸收,蜂蜜还有保肝解毒的作用。尤其对饮酒后头痛的效果最好。3.酸梅汤解酒 酸梅含有丰富的有机酸和矿物质、钙、铁,酸梅中含有特别多的构德酸,能有效抑制乳酸
23.中药解酒:葛根 30克,加水适量,煎汤饮服,解酒效果很好 顺便说一下,酒的最终代谢都要通过肝脏,而很多药物也是通过肝脏代谢的,这就是在给肝脏雪上加霜,为了您自己的健康还是尽量少喝酒为好。惊天地专属 可以试试葛根,木瓜葛根茶还
快速的解酒方法:1、一口酒一杯水。喝完一口酒,马上喝一大杯水。这样可以稀释酒精浓度,促进代谢速度。要注意尽量喝白开水,因为饮料可能会造成能量过剩,茶水并不能解酒。2、不要开冷风。若有喝完酒发热的经历,这是因为酒
喝酒喝多了怎么解酒
1、蜂蜜水:喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。研究指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。 2、西红柿汁:西红柿汁也是富含特殊果糖,能促进酒精分解吸收的有效饮品。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 3、新鲜葡萄:新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。 4、香蕉:饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 扩展资料 酒后注意事项: 1、酒后不宜喝茶 喝酒后,80%的酒精由肝脏将其逐渐分解成水和二氧化碳并排出体外,从而起到解酒作用,这种分解一般需2~4小时。如果酒后立即饮茶,会使酒中的乙醛通过肾脏迅速排出体外,使肾脏受到损伤,从而降低肾脏功能。同时,过多饮茶,入水量过多,也会增加心脏和肾脏负担,对于患有高血压、心绞痛的冠心病人更为不利 2、感冒后不喝酒 感冒者喝酒会加重病情。感冒尤其是严重者大多伴有发热症状,此时通常要服退烧药,一般多是扑热息痛。一旦饮用白酒、烈性酒,两者产生的代谢物对肝脏将产生严重损害,直到完全坏死。 3、肝病患者应禁酒 急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的人应绝对禁酒,包括啤酒。肝炎恢复期和慢性迁延性肝炎,在肝功能基本正常的情况下,可酌量饮用啤酒,但一般一天不要超过半升。 4、酒不与咖啡同饮 酒精伤身,咖啡有兴奋、提神和健胃作用,过量可造成中毒。若酒精与咖啡同饮,犹如火上浇油,可加重对大脑的伤害,并刺激血管扩张,加快血液循环,增加心血管负担,造成的危害超过单纯喝酒许多倍,甚至更容易危及生命。 参考资料:人民网-喝多了怎么办? 12个解酒妙招缓酒后不适1、鸡蛋。鸡蛋中富含半胱氨酸,具有解毒作用。鸡蛋中丰富的b族维生素可缓解宿醉。 2、生姜。酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统,缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。 3、番茄汁。饮酒之后,肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源,血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分,减轻醉酒后头痛等不适感,番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。 4、香蕉。饮酒过量之后,身体细胞缺水,小便更多,血钾水平降低,进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾,增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例。 5、芦笋。在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平,减轻宿醉症状,保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。 6、咖啡。酒后喝咖啡,可加快酒精代谢,使其分解成水和二氧化碳排出体外。 扩展资料: 喝酒过多的危害 1、伤害口腔 喝酒第一个伤害的地方就是口腔,因为喝酒需要从口腔进入体内。经常喝酒会伤害味蕾,导致味觉出现障碍。长期饮酒过度的人,容易出现食欲不振的情况,逐渐产生厌食的感觉。 除了食欲降低这个危害以外,长期喝酒的人引起口腔癌、咽喉癌的几率也会大大增加。 2、伤害肝脏 酒精在进入身体后,绝大部分都需要通过肝脏代谢。但是肝脏的代谢功能也不能超出负荷,适量的酒精不会给肝脏带来影响。但是长期摄入过多酒精会导致肝脏负担过重,造成肝脏的正常功能受损,容易引起酒精肝。若酒精肝不能及时得到控制,则会发展成肝癌。 3、伤害肠胃 酒精会给胃粘膜造成损伤,导致上腹部出现鼓胀、反酸以及嗳气等一系列症状,而本身患有胃病的人症状会持续加重。没有胃病的人群也会因为长期喝酒而诱发胃病,并且有些人喝酒过量之后,出现呕吐,还伴有血丝。这就是因为喝酒太多而导致胃部承受不了,造成胃出血。 4、影响精子质量 男性长期喝酒,会让精子的质量受到很大的影响。过量的酒精会让男性的精子畸形率增加,精子的活力会大大降低。现在的年轻人中很多都精子质量差,这和长期喝酒离不开关系。 5、影响大脑 酒精除了会影响体内的脏器外,对于大脑也会造成很明显的伤害。相信有过宿醉体验的人都有过这种感受,第二天起来之后整个人都头昏脑涨。这是因为酒精会让大脑的皮质出现萎缩,导致大脑功能出现异常和意识障碍等。 参考资料来源:人民网-养生揭秘:最能解酒的6大食物 参考资料来源:凤凰网-经常喝酒的人,摆脱不了这5种危害,早知早戒
1 浓缩咖啡(espresso),属于意式咖啡,就是我们平常用咖啡直接冲出来的那种,味道浓郁,入口微苦,咽后留香。适合上班族。 2 马琪雅朵(machiatto),在浓缩咖啡中加上两大勺奶泡就成了一杯马琪雅朵。玛奇朵在意大利文里是印记、烙印的意思,所以象征着甜蜜的印记。 3 美式咖啡(americano),是最普通的咖啡,属于黑咖啡的一种。在浓缩咖啡中直接加入大量的水制成,口味比较淡,咖啡因含量较高。 4 白咖啡(flat white),是马来西亚的特产,白咖啡的颜色并不是白色,但是比普通咖啡更清淡柔和,白咖啡味道纯正,甘醇芳香。 5 拿铁咖啡(caffè latte),浓缩咖啡与牛奶的经典混合。咖啡在底层,牛奶在咖啡上面,最上面是一层奶泡。也可以放一些焦糖就成了焦糖拿铁。 6 康宝蓝(con panna),意大利咖啡品种之一,与玛琪雅朵齐名,由浓缩咖啡喝鲜奶油混合而成,咖啡在下面,鲜奶油在咖啡上面。 7 卡布奇诺(cappuccino),以等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡。咖啡的颜色就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。 8 摩卡咖啡(cafemocha),是一种最古老的咖啡,是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。其独特之甘,酸,苦味,极为优雅。为一般高级人士所喜爱的优良品种。普通皆单品饮用。饮之润滑可口。醇味历久不退。若调配综合咖啡,更是一种理想的品种。 9 焦糖玛琪朵(caramel macchiato),由香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,最后淋上纯正焦糖而成,“caramel”就是焦糖的意思。焦糖玛琪朵就是加了焦糖的macchiato,代表“甜蜜的印记”。 10 维也纳咖啡(viennese),奥地利最著名的咖啡,由浓缩咖啡、鲜奶油和巧克力混合而成。奶油柔和爽口,咖啡润滑微苦,糖浆即溶未溶。 11 爱尔兰咖啡(irish coffee),是一种既像酒又像咖啡的咖啡,由爱尔兰威士忌加入浓缩咖啡中,再在最上面放上一层鲜奶油构制而成。可以这样说,爱尔兰咖啡是一种含有酒精的咖啡。
咖啡的种类有: 1.黑咖啡(black coffee):又称「清咖啡」,香港俗称「斋啡」,指用直接用咖啡豆烧制的咖啡,不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。速溶咖啡是不属於黑咖啡的范围的。 2.白咖啡(white coffee):马来西亚特产,颜色较黑咖啡淡得多,故以「白咖啡」命名,咖啡豆并不加焦糖,经低温烘培加工後大量去除咖啡碱,焦苦与酸涩味较高温碳烤所产生的咖啡少,咖啡因含量亦较低,不加入任何添加剂来加强味道,保留原始的咖啡香味,对肠胃道的刺激较一般咖啡小。 3.加味咖啡(flavored-coffee):依据各地口味的不同,在咖啡中加入巧克力、糖浆、果汁、肉桂、肉豆蔻、橘子花等不同调料。 4.意式浓缩咖啡(espresso):以热水藉由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末冲煮出咖啡。 5.卡布奇诺(cappuccino):蒸汽加压煮出的浓缩咖啡加上搅出泡沫(或蒸汽打发)的牛奶,有时还依需求加上肉桂或香料或巧克力粉。通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各占1/3。另也可依需求加上两份浓缩咖啡,称为「double」。 6.拿铁咖啡(caffè latte):「caffè latte」为意大利文音译;拿铁咖啡又称「欧蕾咖啡」(cafe au lait)法文音译——咖啡加上大量的热牛奶和糖。又称「咖啡牛奶」—中文释意,由一份浓缩咖啡加上两份以上的热牛奶。另也可依需求加上两份浓缩咖啡,称为「double」。 7.焦糖玛奇朵(caramel macchiato):在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,最後淋上纯正焦糖。 8.摩卡咖啡(caffè mocha):咖啡中加入巧克力、牛奶和搅拌奶油,有时加入冰块。 9.美式咖啡(american coffee / americano):浓缩咖啡加上大量热水。比普通的浓缩咖啡柔和。 10.爱尔兰咖啡(irish coffee):在咖啡中加入威士忌,顶部放上奶油。 11.维也纳咖啡(viennese):由奥地利马车夫爱因·舒伯纳发明,在咖啡中加入巧克力糖浆、鲜奶油,并洒上糖制的七彩米。 12.越南式咖啡(vietnamese coffee):将咖啡粉盛在金属特殊的泡制过滤器,倒入滚水,让咖啡一滴一滴流到杯子里;等咖啡滴完,随每个人口味加糖或者加点炼奶搅拌好即可饮用,在越南有两种饮法是冷饮和热饮的。 热饮的咖啡,人们主要在冬天喝的,泡制的时候将杯子放在另一个有热水的小碗里以保暖。冷饮咖啡则多在炎热的夏季饮用,是咖啡泡制後再加上冰块的。 13.鸳鸯 (yuanyang) :咖啡加奶茶,香港独创。一半咖啡一半红茶,因咖啡属燥热性饮料,红茶属温凉性饮料,彷佛象征一对同命鸳鸯,无论水深火热、冰天雪地,都是生命共同体。 扩展资料: 1.咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。 2.咖啡树是属茜草科常乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。 参考资料: 中国咖啡网:喝咖啡必知的种类及特点介绍 咖啡分类图 百度百科——咖啡 互动百科——咖啡有哪些种类
怀旧的我喜欢听一首老歌:一首歌是情感的载体,我听歌更喜欢的是歌词,我喜欢一首歌词有深度的歌曲,我听过许多最近几年的歌,却很少能找到很有内涵的歌,所以自己听过的歌曲也不算太多,基本都是老一点的歌曲。 怀旧的我喜欢一遍一遍重复着看过去的经典影视剧:对于现在许多电视剧和电影,自己没有童年时的热爱了,通常一部让自己觉得喜欢的,一年也不会有多少。 我理解做电影电视剧的困难程度,当我们的价值观形成,思维模式固定时,能创作出让关注共鸣的影视,确实很不简单。自己最喜欢看的电视剧有士兵突击、激情燃烧的岁月、血色浪漫,直到现在自己有时间还会选择看看。 我是一个怀旧情结十分严重的人。常听别人说这类人不喜欢结交新的世界,总喜欢在自己的世界你畅游。 外向追逐潮流的弄潮儿可能无法理解怀旧的那部分人,之所以怀旧,或许是因为懂得珍惜,懂得新的事物来之不易,我想具有怀旧情结的人,应该要正视自己,不褒不贬继续做好自己。 怀旧不是无法接受新的事物:我怀旧,但我依然跟着世界在走。我想怀旧不是摒弃新的事物,不是总活在过去的世界里,如果你总是回忆,还拿怀旧来说事,拿你大概是个假的怀旧份子。 我怀旧,怀念的是先圣先贤的思想,取其精华,弃其糟粕。我怀旧,怀念的是记忆中的那段历史,因为历史可以照亮现实。俗话说读史以明志,我的怀旧情结,为了明天更好,为了今古对照,为了有希望的活着
1.蓝山咖啡: 是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,仅有适度而完美的酸味。 2.拿铁咖啡: 啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。 3.浓缩咖啡: 是一种以咖啡提取物为主要原料,经过适当调配,通过咖啡机磨粉加水蒸煮后得到的饮品。 4.卡布奇诺咖啡: 卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。 5.速溶咖啡: 是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能够很快的溶化在热水中,而且在储运过程中占用的空间和体积更小,更耐储存。
蓝山 被认为咖啡顶极品的蓝山咖啡产于牙买加西部的蓝山山脉。蓝山咖啡豆形状饱满,酸、香、醇、甘味均匀很强烈,略带苦味,口感调和,风味极佳,适合做单品咖啡。但由于产量少,所以市面上卖的大多是“特调蓝山”,也就是以蓝山为底,再加上其他咖啡豆混合的综合咖啡。 哥伦比亚 咖啡豆品质整齐,可以堪称咖啡豆中的标准豆。豆形偏大,带淡绿色,具有特殊的厚重味,以丰富独特的香气广受人们青睐。其口感为酸中带甘、低度苦味,一般来说,中度偏深的烘培会让口感比较有个性,不但可以作为单品饮用,做混合咖啡也很合适。 巴西 咖啡的香、酸、醇都是中度,苦味较淡,以平顺的口感著称。其中又以santos coffee较著名。主要产于 sao paulo州,品种为 arabica bourbon,所以又被习惯地称为bourbon santos。品质优良,口感圆滑,带点中度酸,还有很强的甘味,因此是做混合咖啡不可缺少的原料。 曼特宁 属于 arabica品种,主要产于印度尼西亚的爪哇、苏门答蜡及苏拉威岛屿。其颗粒较大,豆质很硬,栽种过程中出现瑕疵的几率偏高,所以采收后需要人工挑选。因此曼特宁成为争议较多的单品。它有丰富醇厚的口感,不涩不酸,醇度、苦味和香度高,相当具有个性。 摩卡咖啡 目前以也门所生产的咖啡为最佳,其次为依索比亚的摩卡;摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特,含有巧克力的味道;具有贵妇人的气质,是极具特色的一种纯品咖啡。 意大利咖啡 一般在家中冲泡意大利咖啡,是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的,这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡(又一个瓦特的徒弟)。摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉,让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁(还是虎克的徒弟),将咖啡的内在精华淬取出来,故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味,咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油,这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。 碳烧咖啡 是一种重度烘焙的咖啡,味道焦、苦不带酸,咖啡豆有出油的现象,极适合用于蒸气加压咖啡。 卡布奇诺cappuccino的由来 维也纳人柯奇斯基(fanz george kolschitsky)是牛奶加咖啡的cafe latte创始人,本期再谈谈卡布奇诺(cappuccino)的由来。这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来,但卡布奇诺的来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 cappuccino此字的历史,足以说明一个字常常会因为看来像某样东西,最后被引申成其它字义,远远超出造字者原先用意。听来似乎蛮复杂的,请看以下解析。 创设于一五二五年以后的圣芳济教会(capuchin)的修士都穿著褐色道袍,头戴一顶尖尖帽子,圣芳济教会传到意大利时,当地人觉得修士服饰很特殊,就给他们取个cappuccino的名字,此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽,源自意大利文"头巾"即cappuccio. 然而,老义爱喝咖啡,发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后,颜色就像是修士所穿的深褐色道袍,于是灵机一动,就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料,取名为卡布奇诺(cappuccino)。英文最早使用此字的时间在一九四八年,当时旧金山一篇报导率先介绍卡布奇诺饮料,一直到一九九0年以后,才成为世人耳熟能详的咖啡饮料。应该可以这么说cappuccino咖啡这个字,源自圣芳济教会(capuchin)和意大利文头巾(cappucio),相信cappuccino的原始造字者,做梦也没料到僧侣的道袍最后会变成一种咖啡饮料名称。 卡布奇诺也和一种猴名有关 好戏还没完。非洲有一种小猴子,头顶上有一撮黑色的锥状毛发,很像圣芳济教会道袍上的小尖帽,这种小猴子也因此被取名为capuchin,此一猴名最早被英国人使用的时间在一七八五年。capuchin此字数百年后洐生成咖啡饮料名和猴子名称,一直是文字学者津津乐道的趣闻。
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