挂耳咖啡怎么用的（挂耳咖啡怎么用的视频） -凯发网

大家好！今天让小编来大家介绍下关于挂耳咖啡怎么用的（挂耳咖啡怎么用的视频）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

挂耳式咖啡的冲泡方法挂耳式咖啡怎么泡

1、首先准备好杯子，先倒入一些热水温杯。作用在于让冲泡出来的咖啡不会降温太快，咖啡会随着温度的下降，风味一直改变，如果降温太快，就会错过许多不同的口感。再者冲泡的水温是非常重要的，建议温度在85至90度之间，如果冲泡出来的咖啡太苦，可以试着降低水温。反之，太淡或太涩的话可以提高水温，但范围仍应在85至90度之间。
2、先轻微摇晃挂耳包，让咖啡粉落下，避免撕开时咖啡粉散落，然后倒出杯子里的热水，撕开挂耳包上的封条后，将两旁的纸制挂耳撑开，并摇晃使咖啡粉平整，最后在挂到杯缘。
3、第一次注水的量，应该是刚好浸湿咖啡粉，太多或太少都会影响风味，然后等待20秒，让咖啡粉完全吸收水分。咖啡的浓淡可以用预湿的时间调整，延长至40秒可以得到较浓的咖啡。
4、第二次注水可以倒至滤纸八分满，最好可以使用细长的水流，等到水流下到预湿的高度之后，就可以继续注水到八分满，直到淬取出合适容量为止，一旦淬取完毕，不需等滤纸里的水全部流出来，直接丢弃就可以了。

挂耳咖啡的正确冲泡方法

挂耳咖啡的正确冲泡方法如下：

主料：挂耳咖啡。

配料：牛奶适量 糖适量。

1、撕开外包装，取出挂耳包，并轻轻抖落咖啡粉。

2、撕开滤袋封条，将挂耳架在马克杯上。

3、将养生壶倒满水，烧热至90℃左右。

4、将150ml左右的热水倒入手冲壶中。水量不超过杯身的2/3。

5、第一次注水按“の”字型从中间往外画圈圈。量刚好浸没咖啡粉即可，闷蒸30秒。

6、第二到四次注水：每次注水八分满，当滤袋量低于1/3时进行下一次注水。

7、当咖啡液快接触到滤袋底部时，注水停止。当滤袋中水滴落完后，拿走滤袋即可享用。

怎样冲挂耳咖啡？

挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡，冲泡时先将包装撕开，挂到水杯上，用开水冲泡即可，具体步骤如下：

1、首先沿切口拆开咖啡外包装，顺着滤纸袋箭头方向撕开滤纸袋。

2、然后将滤纸两边的挂耳拉开，挂在杯口。

3、接下来先注入少量的开水，分次注入开水，大约150毫升。

4、最后过滤完的挂耳去掉，酌情添加咖啡伴侣即可。

注意事项：

挂耳咖啡冲泡完后需要立即取出挂耳咖啡包，不需长时间浸泡，一包只能冲泡一次，如果不立即取出长时间浸泡会影响咖啡的口感。

挂耳式咖啡的冲泡方法是什么？

挂耳咖啡冲泡方法：

1、打开挂耳包的包装，沿虚线将滤纸袋撕开，将挂耳包平整挂于杯沿，将开水倒入尖嘴咖啡手冲壶，静置一到两分钟。（水温大致为90摄氏度）

2、第一次注水：缓慢将水注入咖啡粉中，水量以将咖啡浸湿为准。

3、静置闷蒸30秒，待咖啡溶合。

4、第二次注水：继续缓慢注水，注水以圆形轨迹由内向外，再由外向内反复重复，当水量达到150～200毫升后停止（约半瓶罐装可乐的量）。

5、整个时长控制在1分左右，不要过久。

注意事项：

1、注意饮用温度：要趁热喝，91到96度最能散发原味浓香，85-88度饮用最佳。

2、饮用前，先喝一口冷水，让口腔完成清洁。在正式喝之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。

3、加糖：不要加白糖，要加原糖。

4、咖啡匙：咖啡匙只用来搅拌咖啡的哦，不能用来舀咖啡~~饮用咖啡时应当把它取出来

5、奶精：奶球泡胆固醇很高，最好用鲜奶作调料。

挂耳式咖啡冲泡方法

挂耳式咖啡的冲泡方法。
挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡，制作方法：撕袋后，撑开两侧纸质夹板挂在杯子上，缓慢用热水冲泡后即可饮用。挂耳咖啡是一款即冲即享型的现磨咖啡。用滴滤方式完成咖啡冲煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美体现。只要身边有热水水源，有杯子，即可以方便享用。特别适合于居家，办公室和旅行使用。沿切口拆开咖啡外包装，顺着滤纸袋箭头方向撕开滤纸袋。将滤纸两边的挂耳拉开，然后挂在杯口。先注入少量的开水，分次注入开水，大约15毫升。过滤完的挂耳去掉，酌情添加即可。

以上就是小编对于挂耳咖啡怎么用的（挂耳咖啡怎么用的视频）问题和相关问题的解答了，挂耳咖啡怎么用的（挂耳咖啡怎么用的视频）的问题希望对你有用！