摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别图片（摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别图片对比） -凯发网

大家好！今天让小编来大家介绍下关于摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别图片（摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别图片对比）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

拿铁和摩卡有什么不同？

一、原料不同

1、拿铁：奶精、纯咖啡粉、糖浆或绵白糖、牛奶、热水、咖啡。

2、摩卡咖啡：意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶。

二、制作方法不同

1、拿铁：拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(espresso)与牛奶的经典混合。

2、摩卡咖啡：摩卡咖啡（mocca cafe ）是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。

三、起源不同

1、拿铁：第一个把牛奶加入咖啡中的，就是维也纳人柯奇斯基。这是1683年的故事了。这一年，土耳其大军第二次进攻维也纳，柯奇斯基在维也纳开设了一家咖啡馆，聪明的柯奇斯基根据欧洲人的口味改变了配方，过滤掉咖啡渣并加入大量牛奶，这就是如今咖啡馆里常见的“拿铁”咖啡的原创版本。

2、摩卡咖啡：十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位，但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了下来，这些产地所产的咖啡豆，仍被称为摩卡咖啡豆。

参考资料来源：

百度百科-拿铁

百度百科-摩卡咖啡

拿铁和摩卡有什么区别？

摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别是：比例组成、水温、产地、口味不一样，具体如下

一、比例组成

1、摩卡咖啡主要是由意式浓缩咖啡、鲜奶、奶油、以及巧克力酱做 ，它们的比例是：1:2:1:1。

2、拿铁的制作上一份意式浓缩咖啡混合三份热牛奶，也就是浓缩咖啡与牛奶的比例为1：3，拿铁上面会有少量的奶泡。

二、水温

1、摩卡咖啡是将意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶，这样才有最好的口感。

2、拿铁咖啡是底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。

三、产地

1、拿铁咖啡：是意大利咖啡的另一种变化，冲泡步骤也一样，只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同，拿铁咖啡中牛答奶的比例比卡布其诺多一倍。

2、摩卡：原指产地为埃塞俄比亚的咖啡豆，豆形小而香味浓，酸醇味强。现在一般指由巧克力的产地墨西哥人发明的咖啡饮法在拿铁咖啡里加入巧克力而调制成答的饮品。这两种东西是一对绝妙的组合，二者的香味混合后相得益彰，达到前所未有的美妙程度。

四、口味不一样

拿铁咖啡更重奶泡的细腻口感，与咖啡交融后咖啡味、牛奶味以及黏蜜浓稠的奶泡复合口味，层次感较好。

2、摩卡咖啡因为有了鲜奶油和巧克力的加入，层次感更突出，奶油质感和巧克力、咖啡的复合口感，提升整杯咖啡入口的丰富度，无论是视觉上还是味觉上都与其他调配咖啡有明显的区别。

扩展资料：

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢zhidao把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨内的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。

喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。

摩卡咖啡是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。

十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门容摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称摩卡咖啡。

参考资料来源：百度百科-拿铁

                         百度百科-摩卡

拿铁好喝还是摩卡好喝？

拿铁和摩卡的区别：

1、拿铁咖啡是意大利咖啡的另一种变化，冲泡步骤也一样，只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同，拿铁咖啡中牛奶的比例比卡布其诺多一倍，即咖啡、牛奶、奶泡的比例为1：2：1。

2、摩卡。原指产地为埃塞俄比亚的咖啡豆，豆形小而香味浓，酸醇味强。现在一般指由巧克力的产地墨西哥人发明的咖啡饮法——在拿铁咖啡里加入巧克力而调制成的饮品。这两种东西是一对绝妙的组合，二者的香味混合后相得益彰，达到前所未有的美妙程度。

3、拿铁latte起源意大利，latte中文译为牛奶。就是牛奶咖啡，在意式浓缩咖啡中加大量牛奶。一遍比例为1:2:7。卡布奇诺为1:1:1。摩卡是在意式浓缩咖啡中加入巧克力酱牛奶奶油或者奶泡。它的名字起源于摩卡港。是意式咖啡拿铁咖啡的变种。

拿铁和摩卡哪个好喝：

1、拿铁是法国特浓蒸馏咖啡，咖啡分量比较重，味比较苦，平时没喝咖啡习惯的人并不太接受，我是早上喝过晚上都睡不着。摩卡是在普通咖啡的基础上加入了巧克力粉和新鲜奶油，口感比较柔滑，味道香甜。如果用人来形容这两种咖啡，那么拿铁就是位学识渊博很有内涵的老教授，摩卡却是个甜美可爱的青春少女

2、拿铁和摩卡属于不同类型的咖啡，拿铁咖啡里加了牛奶，相对来说咖啡味就比较淡一点了，而摩卡的话要看是纯品还是花式了，纯品摩卡斋咖甘酸苦比较优雅，醇味较强，美式摩卡，属于花式咖啡，加了巧克力酱和奶油或奶泡，与巧克力，奶味相结合，味道还不错

3、拿铁属于美式咖啡，拿铁里牛奶较多，外国女人较喜欢喝。而摩卡属于单品咖啡，也就是糖和奶由服务员另外拿给你，你自己看口味重与不重自己看着办添加的。

好了，关于拿铁和摩卡的区别的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。

拿铁和摩卡的区别

1、原料不同
摩卡：由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。
拿铁：意大利浓缩咖啡(espresso)与牛奶的经典混合。
2、名称由来不同
摩卡：摩卡得名于有名的摩卡港。也门摩卡是十五世纪红海附近主要输出一个商港，当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称为摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位，但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了下来，这些产地所产的咖啡豆，仍被称为摩卡咖啡豆。
拿铁：“拿铁”是意大利文“latte”的 音译。
3、配制方法不同
摩卡：
将30毫升意大利浓缩咖啡和牛奶倒入杯中7分满、挤上适量鲜奶油后淋上巧克力酱即可。
拿铁：
将深烘焙的咖啡豆研磨后，将咖啡粉倒进填压器内用压粉器将咖啡压平，再将填压器扣住意式咖啡机萃取口，萃取出espresso。
取适量牛奶，将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下，使其制作成高温的牛奶与奶泡混合体。将牛奶和奶泡混合体上下抖动，使奶泡尽可能集中在上方。将较粗的奶泡用勺刮掉。将合适比例的牛奶和奶泡混合体摇匀，使奶泡与牛奶完全融合。
最后将牛奶和奶泡均匀体倒入espresso中，控制流量进行拉花，这样就完成了一杯意式拿铁。

同样是咖啡的“摩卡咖啡”和“拿铁咖啡”，有何区别？

提到咱们国家最具特色的饮料，相信大家会脱口而出，茶；如果把前面几个字换成“西方国家”，相信大家也会脱口而出，咖啡。咖啡，和茶、可可一起被称为世界三大饮料，也是目前世界上最流行的三类饮品。每次去西餐厅喝下午茶的时候，相信不少朋友都会点上一杯咖啡，既能提提神，又极富情调。但是在点咖啡的时候，面对菜单上五花八门的咖啡名称，也让很多人不知从何下手。比如最常见的摩卡和拿铁，说到它们之间的区别，很多朋友会一脸懵。那今天，懒喵就和大家聊聊这个话题，一起来看看：摩卡咖啡和拿铁咖啡有啥区别？

01 文化起源不同

摩卡咖啡的名字“摩卡”，起源于亚洲国家也门的红海海边小镇摩卡，这个地方在15世纪时，曾垄断了咖啡的出口贸易。这里生产的是一种颜色为巧克力色的摩卡咖啡豆，人们由此萌发了往咖啡中添加巧克力的想法，也就有了我们今天在咖啡厅看到的摩卡咖啡。拿铁咖啡的名字“拿铁latte”，在意大利语中有“牛奶”的意思。时有一位名叫柯奇斯基的维也纳人在当地开了家咖啡馆，因为生意不太好，他就从咖啡下手，改变了配方，过滤掉咖啡渣后并加入大量牛奶。我们现在喝的拿铁咖啡的最早雏形，就来自于柯奇斯基之手。从文化起源上看，摩卡咖啡起源于也门的红海海边小镇摩卡，拿铁咖啡则出自奥地利维也纳地区的一个咖啡馆老板之手。

02 原料构成不同

摩卡咖啡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合制成的咖啡，上面通常还会撒一些肉桂粉或可可粉，原料构成较丰富。拿铁咖啡则是由意大利浓缩咖啡和牛奶混合制成，里面没有巧克力酱和鲜奶油，可以简单理解为牛奶 咖啡的组合。从原料构成上看，摩卡咖啡的主要原料有意式浓缩咖啡、巧克酱、鲜奶油和牛奶，拿铁咖啡的主要原料只有意式浓缩咖啡和牛奶。

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