咖啡豆是不是越大越好（咖啡豆是不是越大越好喝） -凯发网

大家好！今天让小编来大家介绍下关于咖啡豆是不是越大越好（咖啡豆是不是越大越好喝）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

咖啡豆所提到的目是什么意思？多少目以上的属于好的？多少目以下属于差的？如何来分等级？

目应该是指咖啡豆的大小，1目就是1/64英寸，约为0.4mm, 比如说，咖啡豆经过网眼为14目的筛网过滤后剩下的就是14目以上的豆子，14目就是14/64英寸，约为5.56mm.
目数越高的豆子就越大，品相自然好！这是咖啡豆很重要的一个元素！
不过，衡量咖啡好差的标准还是口味，小豆子有时候也会有好口味！
至于分级，不同国家的标准都不同，要具体而言了！

咖啡豆大的就是好咖啡吗？

咖啡豆做咖啡是越大越好吗？

咖啡豆是越大越好吗？

咖啡豆大的好还是小的好？

如果是出产与相同产地且同批次、相同品种的咖啡豆，自然是咖啡豆粒越大的品质越好，因为这种情况下，咖啡豆粒越大，说明它鲜果时期吸收的营养度越高，涩度也相应越低，甜度和纯净度也会更高！当然也能够避免很多瑕疵豆和干死、不成熟豆的掺入。所以当产地和豆种一致的情况下，咖啡豆外形能够在一定程度上分辨咖啡的优劣。
这个无论在大粒咖啡、中粒咖啡还是小粒咖啡豆上都适用。
但是，不同产地、不同品种、不同批次都会造成差异，这种差异不能以豆的大小审视。打个比方，同属中国云南产的咖啡，保山产的、临沧产的和普洱产的是不同的，也无法直接从豆粒大小去评判它的优劣，因为三个地区的天气、海拔、土壤、日照时间等生长环境都有不同，也会造成咖啡外形及风味上的差异。
但如果你是单论保山某一产地的，且均为卡蒂姆n代时，这种大小区分优劣的理论又可以成立，这也是咖啡分级的重要指标之一。

以上就是小编对于咖啡豆是不是越大越好（咖啡豆是不是越大越好喝）问题和相关问题的解答了，咖啡豆是不是越大越好（咖啡豆是不是越大越好喝）的问题希望对你有用！