为啥老外天天喝咖啡 -凯发网

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1、咖啡可以加速肌肤的新陈代谢,淡化因循环不畅导致的黑眼圈。具有抗氧化作用,能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化,从而对抗衰老。2、防癌抗癌。咖啡因还能够抑制肿瘤增长。如果女性每天能饮用4-6杯咖啡,那么乳腺癌的

可以说,这是一种传统独特的咖啡文化。现代生活的欧洲人,开始重新反思失落的人生价值,重品位、讲享受、追求自然和休闲的风气渐成趋势,而怀旧的浪潮也盛行于西欧社会。喝咖啡,在西方国家如同人们的一日三餐,成了不可忽略

咖啡可以加速肌肤的新陈代谢,使皮肤加速排出废旧角质,淡化因循环不畅导致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用,常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化,从而对抗衰老。2.喝咖啡能防癌抗癌 咖啡中蕴含的多酚类物质是

真正的好咖啡,也就是咖啡豆咖啡,又叫现磨现榨咖啡豆咖啡,是不添加咖啡伴侣的。老外经常喝纯的苦咖啡。国人如果怕苦,或者追求时尚口感,如星巴克会添加纯牛奶或者糖浆等等改善口感的健康辅料。西方人喝咖啡-在家里喝一般都

咖啡中的咖啡因,能起到提神醒脑的作用,而且还能让人上瘾,这也是西方人喜欢喝咖啡的原因之一,而且喝咖啡容易让人兴奋,一段时间不喝就没有精神,所以受到西方人的喜爱。其实咖啡的营养成分也很高,虽然会让人上

因为咖啡的确是一种美味又健康的饮品。老外天天喝咖啡,已经成为一种习惯,咖啡是每个家庭的必备品。适量饮用的确有益于健康,增加工作效率。同时,实验也表明,饮用咖啡会是心情愉悦,这也是老外热爱咖啡的一个原因吧。

为啥老外天天喝咖啡

喝一口浓浓的咖啡,或许可以缓解他们暂时紧张的情绪。而且你只要多喝上几次咖啡之后,你就会越喝越觉得好喝, 越来越喜欢咖啡这个饮品。在生活中外国人好像不怎么喝可乐雪碧什么的,可能他们认为咖啡味道比较醇香,很符合他们的

有些常年有喝咖啡习惯的人,以为他们对咖啡因的效果已经免疫,然而事实并非如此,一项研究显示,喝一杯咖啡后,血压升高的时间可长达12小时。 2.诱发骨质疏松 咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果长期且大量喝咖啡,容易造成骨质流失,对骨量的

咖啡中的咖啡因,能起到提神醒脑的作用,而且还能让人上瘾,这也是西方人喜欢喝咖啡的原因之一,而且喝咖啡容易让人兴奋,一段时间不喝就没有精神,所以受到西方人的喜爱。其实咖啡的营养成分也很高,虽然会让人

因为咖啡的确是一种美味又健康的饮品。老外天天喝咖啡,已经成为一种习惯,咖啡是每个家庭的必备品。适量饮用的确有益于健康,增加工作效率。同时,实验也表明,饮用咖啡会是心情愉悦,这也是老外热爱咖啡的一个原因吧。

喝咖啡有振作精神、增强思考能力,恢复肌肉的疲劳的作用。但最好在早餐后饮用,因为这样可以促进肠胃的蠕动,帮助消化,否则会对肠胃造成刺激。少人会在早上空着肚子喝咖啡,上午工作的时候胃经常有隐隐作痛的感觉,还有人会产

早上喝咖啡会刺激大脑神经系统,可以提神醒脑,振奋精神,使人集中注意力工作和学习,还可以促进新陈代谢,有轻微的泻药作用,可以刺激肠胃蠕动,缓解便秘的症状,还可以利尿消肿,排出身体内多余的水分。但是,早上喝咖啡一定要

为什么美国人每天早上都要喝一杯咖啡?

咖啡可以加速肌肤的新陈代谢,使皮肤加速排出废旧角质,淡化因循环不畅导致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用,常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化,从而对抗衰老。2.喝咖啡能防癌抗癌 咖啡中蕴含的多酚类物质是

真正的好咖啡,也就是咖啡豆咖啡,又叫现磨现榨咖啡豆咖啡,是不添加咖啡伴侣的。老外经常喝纯的苦咖啡。国人如果怕苦,或者追求时尚口感,如星巴克会添加纯牛奶或者糖浆等等改善口感的健康辅料。西方人喝咖啡-在家里喝一般都

咖啡中的咖啡因,能起到提神醒脑的作用,而且还能让人上瘾,这也是西方人喜欢喝咖啡的原因之一,而且喝咖啡容易让人兴奋,一段时间不喝就没有精神,所以受到西方人的喜爱。其实咖啡的营养成分也很高,虽然会让人上

因为咖啡的确是一种美味又健康的饮品。老外天天喝咖啡,已经成为一种习惯,咖啡是每个家庭的必备品。适量饮用的确有益于健康,增加工作效率。同时,实验也表明,饮用咖啡会是心情愉悦,这也是老外热爱咖啡的一个原因吧。

为啥老外天天喝咖啡

咖啡可以加速肌肤的新陈代谢,使皮肤加速排出废旧角质,淡化因循环不畅导致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用,常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化,从而对抗衰老。2.喝咖啡能防癌抗癌 咖啡中蕴含的多酚类物质是

真正的好咖啡,也就是咖啡豆咖啡,又叫现磨现榨咖啡豆咖啡,是不添加咖啡伴侣的。老外经常喝纯的苦咖啡。国人如果怕苦,或者追求时尚口感,如星巴克会添加纯牛奶或者糖浆等等改善口感的健康辅料。西方人喝咖啡-在家里喝一般都

咖啡中的咖啡因,能起到提神醒脑的作用,而且还能让人上瘾,这也是西方人喜欢喝咖啡的原因之一,而且喝咖啡容易让人兴奋,一段时间不喝就没有精神,所以受到西方人的喜爱。其实咖啡的营养成分也很高,虽然会让人上

因为咖啡的确是一种美味又健康的饮品。老外天天喝咖啡,已经成为一种习惯,咖啡是每个家庭的必备品。适量饮用的确有益于健康,增加工作效率。同时,实验也表明,饮用咖啡会是心情愉悦,这也是老外热爱咖啡的一个原因吧。

为啥老外天天喝咖啡

真正的好咖啡,也就是咖啡豆咖啡,又叫现磨现榨咖啡豆咖啡,是不添加咖啡伴侣的。老外经常喝纯的苦咖啡。国人如果怕苦,或者追求时尚口感,如星巴克会添加纯牛奶或者糖浆等等改善口感的健康辅料。西方人喝咖啡-在家里喝一般都

西方人喜欢喝咖啡的原因 1、提神醒脑 咖啡因性味辛香芳醇,极易通过脑血屏障,刺激中枢神 经,促进脑部活动,使头脑较为清醒,反应活泼灵敏,思考能力充沛、注意力集中,提高工作效率;可刺激大脑皮层,促进感觉、判断并增强

1.喝咖啡对皮肤有好处 咖啡可以加速肌肤的新陈代谢,使皮肤加速排出废旧角质,淡化因循环不畅导致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用,常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化,从而对抗衰老。2.喝咖啡能防癌抗癌 咖

6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝

外国人工作节奏快,为了应付快节奏的工作,他们需要像咖啡这样的饮品醒神,当然饮用过多的咖啡会影响人对钙的吸收,所以凡事都该有节制。谈到您说的外国身体看上去比中国人好一些,我觉得这些与健康饮食、勤于运动健身等等因素

还有一部分人喝咖啡是为了提神。我平时并没有喝咖啡的习惯,但是到年底很忙的时候也会喝一点咖啡,因为真的可以提神,里面有一些刺激神经的神。很多人之所以吃一些食物是为了让自己的神经被兴奋,就像我的同事在很忙的时候会

因为咖啡的确是一种美味又健康的饮品。老外天天喝咖啡,已经成为一种习惯,咖啡是每个家庭的必备品。适量饮用的确有益于健康,增加工作效率。同时,实验也表明,饮用咖啡会是心情愉悦,这也是老外热爱咖啡的一个原因吧。

常喝咖啡好吗为什么外国人天天都喝呢?

咖啡可以每天喝的,但是要注意摄入量。 建议咖啡可根据个人状况适量饮用,健康成年人每天摄入不超过210毫克~400毫克咖啡因(3杯~5杯)。而孕妇不建议饮用咖啡,如果饮用,每日不超过两杯。儿童及青少年应当控制咖啡因摄入。 女性经常喝咖啡也是没有不良影响的。只是可能对肠胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡,怕会对睡眠造成影响。若是想靠喝咖啡熬通宵,可能会在不知不觉喝过量,对身体不好。 扩展资料: 喝咖啡的注意事项:   1、一定要选纯咖啡: 如果是自己在家制作,可以购买咖啡豆现磨,或直接购买咖啡粉,然后用热水冲泡。 1克咖啡粉冲15毫升或18毫升水是最佳冲泡比例,不习惯喝纯咖啡的人可以少放些咖啡,多放些水,逐步适应。如果很难适应,可少加一点糖或鲜奶,但不要添加奶精,以免抵消咖啡原有的好处。 2、每天不要超3杯: 人们对咖啡的耐受量因人而异。 《美国居民膳食指南》对咖啡因进行研究后得出结论,健康人每天喝3~5杯咖啡是健康饮食的一部分。国内不少专家建议,一天最好不要超过3杯(每杯约200毫升)。 3、上午是最佳时间 美国神经科学家计算出每天喝咖啡的最佳时间是在上午9:30~11:30。这是因为咖啡因与人体中的一种重要激素皮质醇发生相互作用的效应,在这段时间内达到最优状态。 需要提醒的是,最好不要空腹饮用咖啡,也不要在晚餐后喝,以免影响睡眠质量。 4、特殊人群要注意 英美多项研究称,孕妇要减少咖啡摄入量,每天不要超过2杯;高血压患者则要注意喝咖啡的时间,尽量不要一早起床就喝咖啡,避免血压快速升高。 参考资料来源:人民网-咖啡适量饮用无损健康 参考资料来源:人民网-医生为咖啡平反了!咖啡不为人知的6个好处
说到饮品,现今时代咖啡与茶叶,可可可以说是世界三大饮料,而其中的咖啡更是受到外国人的追捧,现在基本已经成为了很多人的一种习惯,那么为什么老外天天喝咖啡呢? 首先看看咖啡的起源。根据史料记载,咖啡树是埃塞俄比亚的一种特有植物,而最早发现咖啡树豆的国家就是埃塞俄比亚。刚开始,人们将咖啡作为一种食物,喀法人将咖啡豆碾碎后,与动物脂肪混合在一起,并将其卷成一个球状,脂肪中的卡路里、蛋白质和咖啡中所包含的物质,被用来作为战争所需的必不可少的一种食物来源。经过数百年,咖啡树也开始了人工种植,使咖啡在阿拉伯世界的种植与使用日益广泛。经过海上贸易,咖啡渐渐在欧洲直接开始流行起来,甚至咖啡成为一种被认可的治疗医治疾病、提神醒脑和补充精力的特殊药饮。这种饮品也是首先被外国人所接受的。 然后谈谈咖啡的益处。刚才说到了咖啡当初被当做一种药饮,咖啡在从咖啡豆到被研磨到咖啡粉,用水冲调而成的过程中,含有咖啡因、柠檬酸、脂肪、酸性脂肪、蛋白质、糖分、纤维以及矿物质。这些物质可以加速肌肤的新陈代谢,淡化黑眼圈;而饭后喝咖啡对胃部有好处,促进消化系统的健康。这些物质让喝咖啡成为了一种健康的习惯,尤其在这个重视健康的时代,更加快速的得到了外国人的认可。 最后说说咖啡的情调。村上春树说过“所谓人生,不过是一杯咖啡所萦绕的温度。”这里没有提及咖啡的味道,或者开发的益处,却说明了咖啡是一种对人生活上的慰藉。现今老外不论是生活还是电影中,在悠扬的小调中举起一杯咖啡,接着这浓浓的香气,享受片刻的休闲,至少这里的感觉是沉静的,平静的。这种平静恰恰形成了一种独有的格调。 所以,不论是最早接受的饮品,还是咖啡独有的香浓味道,亦或者是提神醒脑的功效。外国人喝咖啡已然成为一种文化,一种讲究的情调。所以老外天天喝咖啡还是有道理的。
不管是在美剧、电影还是在现实生活中我们总能看到很多老外每天都要喝咖啡,那么为什么老外那么喜欢咖啡呢? 原来,咖啡对人体有很多好处,大致可分为九点。 1.喝咖啡对皮肤有好处 咖啡可以加速肌肤的新陈代谢,使皮肤加速排出废旧角质,淡化因循环不畅导致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用,常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化,从而对抗衰老。 2.喝咖啡能防癌抗癌 咖啡中蕴含的多酚类物质是一种强抗氧化剂。每天喝点儿咖啡,对防癌抗癌都有一定效果。 每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风险比每月饮用不到1杯者低21%。咖啡因还能够抑制肿瘤增长。 如果女性每天能饮用4-6杯咖啡,那么乳腺癌的发病率将会降低25%-70%,即使有乳腺癌家族史的女性也是一样。这是因为咖啡可以减少具有致癌作用的雌激素的产生。 3.饭后喝咖啡养胃助消化 饭后喝咖啡对胃部健康是有好处的。但相对地,如果在胃里空空的状态下喝咖啡,分泌的胃液会损伤胃黏膜,从而损害胃部健康。 爱吃肉的人最好饭后喝杯咖啡,有很好的解油腻、助消化的作用。此外,咖啡中可溶性膳食纤维的含量比橙汁高,咖啡因还能刺激肠道加快蠕动。因此,喝咖啡有缓解便秘的效果。 4.喝咖啡保护肝脏 近几年来,越来越多的证据表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的风险。咖啡富含的多酚类物质对肝脏也有保护作用。建议肝炎患者每天喝点儿咖啡,对肝细胞的修复
这个问题就好比 为什么 中国人喜欢喝茶是一样的。。。。。,每个地区的生活习性啊,不论是咖啡或者搽都对身体好,但是你让一个喜欢喝咖啡的喝茶,他第一次肯定觉得不好喝啊。这就是生活习性
不管是在美剧、电影还是在现实生活中我们总能看到很多老外每天都要喝咖啡,那么为什么老外那么喜欢咖啡呢? 原来,咖啡对人体有很多好处,大致可分为九点。 1.喝咖啡对皮肤有好处 咖啡可以加速肌肤的新陈代谢,使皮肤加速排出废旧角质,淡化因循环不畅导致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用,常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化,从而对抗衰老。 2.喝咖啡能防癌抗癌 咖啡中蕴含的多酚类物质是一种强抗氧化剂。每天喝点儿咖啡,对防癌抗癌都有一定效果。 每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风险比每月饮用不到1杯者低21%。咖啡因还能够抑制肿瘤增长。 如果女性每天能饮用4-6杯咖啡,那么乳腺癌的发病率将会降低25%-70%,即使有乳腺癌家族史的女性也是一样。这是因为咖啡可以减少具有致癌作用的雌激素的产生。 3.饭后喝咖啡养胃助消化 饭后喝咖啡对胃部健康是有好处的。但相对地,如果在胃里空空的状态下喝咖啡,分泌的胃液会损伤胃黏膜,从而损害胃部健康。 爱吃肉的人最好饭后喝杯咖啡,有很好的解油腻、助消化的作用。此外,咖啡中可溶性膳食纤维的含量比橙汁高,咖啡因还能刺激肠道加快蠕动。因此,喝咖啡有缓解便秘的效果。 4.喝咖啡保护肝脏 近几年来,越来越多的证据表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的风险。咖啡富含的多酚类物质对肝脏也有保护作用。建议肝炎患者每天喝点儿咖啡,对肝细胞的修复
1.喝咖啡对皮肤有好处 咖啡可以加速肌肤的新陈代谢,使皮肤加速排出废旧角质,淡化因循环不畅导致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用,常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化,从而对抗衰老。 2.喝咖啡能防癌抗癌 咖啡中蕴含的多酚类物质是一种强抗氧化剂。每天喝点儿咖啡,对防癌抗癌都有一定效果。 每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风险比每月饮用不到1杯者低21%。咖啡因还能够抑制肿瘤增长。 如果女性每天能饮用4-6杯咖啡,那么乳腺癌的发病率将会降低25%-70%,即使有乳腺癌家族史的女性也是一样。这是因为咖啡可以减少具有致癌作用的雌激素的产生。 3.饭后喝咖啡养胃助消化 饭后喝咖啡对胃部健康是有好处的。但相对地,如果在胃里空空的状态下喝咖啡,分泌的胃液会损伤胃黏膜,从而损害胃部健康。 爱吃肉的人最好饭后喝杯咖啡,有很好的解油腻、助消化的作用。此外,咖啡中可溶性膳食纤维的含量比橙汁高,咖啡因还能刺激肠道加快蠕动。因此,喝咖啡有缓解便秘的效果。 4.喝咖啡保护肝脏 近几年来,越来越多的证据表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的风险。咖啡富含的多酚类物质对肝脏也有保护作用。建议肝炎患者每天喝点儿咖啡,对肝细胞的修复 很有好处。喝咖啡还可帮助酗酒、超重、有糖尿病或铁负荷过量的人减少患肝病的风险,但没有证据表明咖啡和茶能减少人们因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的风险。 5.喝咖啡可防止放射线伤害 放射线伤害已经成为目前较突出的一种污染和危害。尤其是家用电器的辐射。如长期操作的电脑、家中的微波炉、电视机等。有研究明确显示,咖啡有助于防止放射线伤害。 6.喝咖啡可缓解运动酸痛 运动后喝两杯咖啡,有助于缓解肌肉酸痛症状。一项研究报告指出,喝咖啡可以帮助人们缓解运动过量造成的肌肉疼痛。值得注意的是,咖啡因虽然有缓解运动疼痛的效果,但往往只对不常饮用咖啡的人有效。 7.喝咖啡能解酒 咖啡中的绿原酸可避免酒精中毒。饮酒过后喝适量的咖啡,可使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。 8.喝咖啡可防胆结石 有研究认为含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内易形成胆结石的胆固醇,从而减少人们患上最常见的胆结石病的风险。 9.喝咖啡预防抑郁 规律饮用咖啡的人,饮用后会觉得愉快、烦躁感变少,心境得到改善。有研究表明,烦躁或情绪低落时,喝杯咖啡确实能让心情平静。
精华答案 因为:好处: 1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命b,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。 3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。 4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。 5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。 6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。 7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
喝咖啡有振作精神、增强思考能力,恢复肌肉的疲劳的作用。但最好在早餐后饮用,因为这样可以促进肠胃的蠕动,帮助消化,否则会对肠胃造成刺激。 少人会在早上空着肚子喝咖啡,上午工作的时候胃经常有隐隐作痛的感觉,还有人会产生心悸。医生说,咖啡有许多不为人知的好处,只要人们懂得适时、适量,可以获得很多益处。 ■西医:不空腹喝也有刺激 北京普仁医院刘锐医生介绍,咖啡会刺激胃酸分泌,所以即便是在不空腹状态下饮用,也会对胃有刺激性,有胃溃疡的人更应引起注意。 但同时,咖啡对人体的好处也是多多的。简单地说,少量的咖啡有稳定精神的效果,大量的具有提神作用。此外,由于咖啡属于无热量的饮品,所以在正常饮食下来饮用咖啡,还可达到健康减肥的效果。 ■中医:容易使“胃气受伤” 北京中医医院王国伟医生介绍,中医讲“胃主受纳”,人的胃是接受食物的部位。空腹饮用原本就有刺激性的咖啡,很容易引起“胃气受伤”,从而影响胃功能的消化和吸收。肝病患者、消化系统疾病患者、孕妇、孩子等人群是不适合饮用咖啡的。 中西医共同建议: 1.最好不要空腹饮用,适当食用一些面包等相配。一天以二到三杯咖啡最为适量,可以稳定工作中紧张的情绪。 2.喝咖啡时,不管冷热都应喝一些白开水。这样做一是可以去除口腔异味,以便更好地品味;二是由于咖啡有利尿功能,多喝白水,可提高排尿量,保护肾功能,同时也不用担心喝咖啡会“上火”。
好处:1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命b,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。 3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。 4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。 5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。 6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。 7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。 8.咖啡对情绪的影响力。实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。 咖啡在欧洲形成传统是14世纪末期中东咖啡烘焙技术开发出来以后.当时是通过奥斯曼土耳其帝国和地中海的贸易商威尼斯商人之间的交易所传入的.咖啡的兴盛时期是18世纪.伊斯兰教徒称咖啡为"真主安拉赐给的神药".所以把咖啡叫做"coffee"或"cavha",意思是能给人带来活力的饮料。 咖啡传入欧洲在17世纪末才出现了最早的咖啡厅。从这一时期起,咖啡从单纯的嗜好元素进入了欧洲的生活中,生活中这一意识行为逐渐多了起来。18世纪初英国贵族们在家举办咖啡沙龙享受咖啡时光。对社交和艺术活动充满热情的巴黎人的诞生地也是在咖啡馆。 就这样咖啡的角色和作用从商业到社交,休闲,创作等文化整体领域逐渐地发散开来。但是咖啡的普及并不只是那么平坦顺畅。这其中也存在着很多反对和压制。对咖啡实行禁止的国家也有,同时也有酒神帕卡斯把咖啡视为解酒良药的时代。而且认为咖啡导致失眠的说法也广为接受。尽管如此,被称作“伊斯兰的红酒”或思想家的牛奶的咖啡的普及却更加加速进行。19世纪以后有些国家已经把它作为一个产业来发展了。 统治咖啡文化长达四个世纪的欧洲现在正刮起新风。不同于美国的休闲咖啡和日式的滤泡咖啡,一espresso为基础的整个欧洲的咖啡文化正呈现出更加发展旺盛的势态。 欧洲人在200年前就已深入人们生活并形成文化而且对咖啡的关心和兴趣浓厚。消费者并不只是非常严格单纯的关心咖啡的品质,他们认为味道上的创造性和相关的专业性,艺术性,历史和经验等所表现出的正宗性和一贯性也是非常重要的。在这里逐渐形成“生产和加工中存在的对环境的关心,流通过程中每一个方面也不存在不利“的选择适当的产物的倾向逐渐形成。 英国伦敦的h.r.(higgins)在正宗性方面毋庸置疑。三代人一百多年创业以来对咖啡的原味孜孜以求到现在光综合咖啡就超过了15种。他们不在乎外部的褒贬和利益之中使咖啡的品质和正宗性,现在作为为最贵的英国王室提供咖啡的重要业体。
喝咖啡有什么好处和坏处? 1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命b,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。 3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。 4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。 5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。 6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。 7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。 8.咖啡对情绪的影响力。实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。 坏处: 1.紧张时添乱 咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。 2.加剧高血压 咖啡因因为本身具有的止痛作用,常与其他简单的止痛剂合成复方,但是,长期大量服用,如果你本身已有高血压时,使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险性的相乘效果,因此,高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人,以为他们对咖啡因的效果已经免疫,然而事实并非如此,一项研究显示,喝一杯咖啡后,血压升高的时间可长达12小时。 3.诱发骨质疏松 咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果长期且大量喝咖啡,容易造成骨质流失,对骨量的保存会有不利的影响,对于妇女来说,可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是,平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙,或是不经常动的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的钙质流失,以上这些情况再加上大量的咖啡因,才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受,你还是可以做到不因噎废食的。 另外,以下六种人不宜喝咖啡: 患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡,可引起心血管疾病。 老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后,每天需要加十倍的钙量。 胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。 孕妇——饮过量咖啡,可导致胎儿畸形或流产。 维生素b1缺乏者——维生素b1可保持神经系统的平衡和稳定,而咖啡对其有破坏作用。 癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。

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