爱尔兰咖啡具体的做法是怎么样的,咖啡要多少威士忌要加多少? -凯发网

今天给各位分享 爱尔兰咖啡具体的做法是怎么样的,咖啡要多少威士忌要加多少? 的知识，其中也会对 咖啡伴侣的作用与用途是什么? 进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

做法：1、爱尔兰咖啡高脚杯中先加1/2—1oz爱尔兰威士忌，加入方糖（或2小匙砂糖），上面再放专用架，用酒精灯烧热使其溶化；2、将冲调好的咖啡倒入杯中，约8分满；3、注入适量的鲜奶油；特色：香浓醇烈，是喝咖啡的另

2.半盎司威士忌、一小咖啡匙的糖（以冰糖或咖啡糖为佳）加入爱尔兰咖啡中烤杯。3.完成烤杯後，将咖啡到入爱尔兰咖啡杯中上面那条黑线的高度

爱尔兰咖啡的经典做法 在杯里倒入热水，将杯子温热后，倒掉热水，专用杯中先加入二分之一盎司~一盎司的爱尔兰威士忌，加入方糖(或2小匙砂糖)，上面再放上专用架，用酒精灯烧热使其溶化。将事先泡好的咖啡稍微加热之后倒入杯

3.接下来，加入适量的爱尔兰威士忌。一般来说，每杯咖啡需要加入15-30毫升的威士忌，具体的用量可以根据个人口味来调整。4.最后，将淡奶油打发至浓稠状态，再将其轻轻倒在咖啡上方，即可完成一杯美味的爱尔兰咖啡。小贴士 1.

爱尔兰咖啡具体的做法是怎么样的,咖啡要多少威士忌要加多少?

1.什么是水杯？硅酸钠的主要成分是硅酸钠，也可以称为硅酸钠。它是一种可溶的碱性硅酸盐材料和矿物粘结剂，其化学式通常用r2o nsio2表示。其中，液态水玻璃的颜色多为蓝灰色，但无色透明的水玻璃是最好的材料，只要将

2. 我的新水杯作文要介绍外貌 这个可爱、漂亮的小水杯可是经过我的再三央求下,妈妈才给我买来的,所以我格外地珍惜它呢! 小水杯身穿粉红色的“衣服”,上面还镶嵌着一个个硕大的、闪闪发光的心形的图案,还写着love的英语单词。它似乎

如果要将杯子的用途做一个更细的区分，咖啡杯与花茶杯因目的不同在造形是有些差异的。当然这之间也有许多模糊地带，看似咖啡杯也可当做花茶杯，无法做很 明显的区分，但大致上是可从杯子的开口及深度做一个区分。花茶杯--

1、玻璃杯。玻璃杯是水杯当中最卫生实用的水杯了，因为在烧制过程当中其不含有机的化学物质，而且细菌等污垢也不易在玻璃避免滋生，清洁起来也容易。所以使用玻璃水杯喝水最健康，最安全。不过玻璃杯热胀冷缩容易炸裂，所以一定

杯子从底部往上一点点变浅变白,继而出现图案了,是三张照片和几笔装饰花纹,其中两张是我的个人照,一张是我和干妈的女儿,我的好妹妹欣欣的合影。那是今年六一儿童节那天,我们一起在金石滩拍照的。“哇!真漂亮!真漂亮!”我几乎在喊

杯子从古至今其主要功能都是用来饮酒或饮茶水，一般容积不大。在古代喝茶的杯子被称为盖碗。基本器型大多是直口或敞口，口沿直径与杯高近乎相等。有平底、圈足或高足。常见的有玻璃杯子、搪瓷杯子、陶瓷杯子、塑料杯子等。杯

杯子通常是人们盛装液体的容器，平时可用来喝茶、喝水、喝咖啡、喝饮料等。水杯是一种大多数情况下用来盛载液体的器皿。通常用塑胶、玻璃、瓷或不锈钢制造，在餐厅打包饮料，则常用纸杯或胶杯盛载。杯子多呈圆柱形，上面开口

用几句话简单的介绍一下杯子的外形和用途?

1、陶瓷碗：清洁方便，陶瓷碗釉面细腻光亮，表面沾有污垢容易冲刷。热稳定性能较好、导热慢，在盛放温度较高的食物时使用陶瓷碗不会被烫。2、塑料碗：优点是质轻、美观、不易破碎，价格低廉，深受人们喜爱。但是塑料餐具多

餐具用于分发或摄取食物的器皿和用具。餐具包括成套的金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、盘碟和托盘以及五花八门、用途各异的各种容器和手持用具。目前市场上还出现了许多一次性的餐具，这种餐具对环境不好。中文名：餐具

中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。杯子拿来喝东西；盘子装垃圾；碗拿来吃饭；碟子拿来呈吃的；筷子拿来夹菜；汤匙用来舀。一般每个座位面前都摆有筷子、汤匙、取菜盘子、调味盘、汤碗、茶杯、酒杯等，有时也

餐具用于分发或摄取食物的器皿和用具。餐具包括成套的金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、盘碟和托盘以及五花八门、用途各异的各种容器和手持用具。 一、按质地分类 餐具是现代厨房中必不可少的厨具产品,是人们日常生活中常常使用到

餐具的分类和用途2 按使用范围分类 1、酒店用餐具 酒店餐具大多是高档瓷器制品。如骨瓷、镁强化瓷等高档餐具。主要用于星级酒店、餐具、咖啡杯、茶具、礼品套装等。2、快餐专用餐具 快餐餐具多采用不锈钢制品和塑料制品，以托盘

餐具的分类和用途

马克杯是一种杯子类型，指大柄杯子，因为马克杯的英文叫mug，所以翻译成马克杯。马克杯是家常杯子的一种，一般用于牛奶、咖啡、茶类等热饮。西方一些国家也有用马克杯在工作休息时喝汤的习惯。杯身一般为标准圆柱形或类圆柱形，

1、马克杯是一种杯子的类型，是从西方国家流传到中国的，是家常杯子的一种，一般用于牛奶、咖啡、茶类等热饮。它英文叫mug，中文谐音叫马克，所以被翻译成了马克杯。2、马克杯杯身一般是标准圆柱形或类圆柱形，杯身的一侧

一、马克杯是什么意思 马克杯也是陶瓷带柄杯的通称， 咖啡杯的昵称。深受咖啡爱好者喜欢的品牌星巴克就以自己品牌名称的马克杯，星巴克的city mug会根据每个城市的特色有不同的设计，特定的杯子也只能在特定的城市买到，除了有

马克杯是家常杯子的一种，一般用于牛奶、咖啡、茶类等热饮。马克杯的英文叫mug，所以翻译成马克杯。马克杯由来 16世纪，北欧人将这种造型的器皿拿来装水，当作水罐，甚至以为北欧人将这样的水罐用来装热饮，并推测当时已经有陶瓦

体积不同，手柄不同。1、马克杯的体积和容量更大，咖啡杯的体积和容量较小。2、马克杯的英文名字是mug，意思是大柄杯子，咖啡杯没有手柄。

2、标准咖啡杯 咖啡杯就是西式白瓷小杯，以前咖啡厅较为常见的一种杯子，现在泡黑咖啡比较常用。3、马克杯 马克杯杯身较深，但是杯口窄，是生活中常见的一类杯子，马克杯陶瓷、玻璃材质的都有，用来泡牛奶、咖啡、茶

一，马克杯的意思是大柄杯子，因为马克杯的英文叫mug，所以翻译成马克杯。为何称之为马克杯（mug）还有两种说法：其中一种说法是因为马克发明这种杯子，另一种说法是这种杯子当时售价是一马克。马克杯是家常杯子的一种，一般用于

什么叫咖啡杯,是不是马克杯?

咖啡伴侣，俗称奶精，主要成分为植脂末，是植脂末、植物油脂粉末的总称。咖啡伴侣的主要作用是改善口感，提供均衡营养，赋予产品“奶感”。单纯的咖啡喝起来味道会比较苦，如果在咖啡里加入一些咖啡伴侣的话，味道则会变得可口而

咖啡伴侣的作用是替代新鲜牛奶的东西，主要成分是奶粉和糖。作用是改善口感，提供均衡营养，赋予产品“奶感”。资料拓展：在人工催化加氢之后，植物油中的天然不饱和脂肪酸大部分变成了饱和脂肪酸，而且其中所含的不饱和脂肪酸

主要作用是改善口感，提供均衡营养，赋予产品“奶感。目前，大家所熟悉的“咖啡伴侣”（俗称“奶精”）主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称，植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，

咖啡伴侣主要作用是改善口感，提供均衡营养，赋予产品“奶感”。咖啡伴侣，俗称奶精，主要成分为植脂末，是植脂末-植物油脂粉末的总称，植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘

咖啡伴侣的作用在于可以改善咖啡的口感，咖啡伴侣能让咖啡喝起来有一种牛奶的感觉。增强咖啡的速溶性和冲调性，改善咖啡“苦”的口感。咖啡伴侣则能够用非常低的成本让口感得到明显提升，而且使用起来特别方便，直接用热水冲泡

咖啡伴侣的作用在于可以改善咖啡的口感，咖啡伴侣能让咖啡喝起来有一种牛奶的感觉。增强咖啡的速溶性和冲调性，改善咖啡“苦”的口感。咖啡伴侣则能够用非常低的成本让口感得到明显提升，而且使用起来特别方便，直接用热水冲泡

咖啡伴侣的作用与用途是什么?

咖啡的八个基础知识如下：1、咖啡品种。首先从咖啡豆品种说起，咖啡起源于非洲的埃塞俄比亚，共三大原生种，分别是阿拉比卡、罗布斯塔和利比里亚。2、咖啡是种出来的，不同产地不同水土长出来的咖啡，味道应该是有差别的。3

关于咖啡的知识如下：1、咖啡是一种饮料，给大众印象是黑色、有苦味、喝了睡不着，有兴奋感觉的一种饮料。2、我们在咖啡厅中所见的咖啡豆颜色是茶褐色，属于烘焙过的咖啡豆，而咖啡液的颜色是琥珀色。咖啡是从咖啡豆而来

咖啡的八个基础知识：1、品种 咖啡有很多品种，其中有玛琪雅朵、卡布奇诺、拿铁、美式、康宝蓝、浓缩、摩卡等。而不同咖啡种类的口感都会不同，其中玛琪雅朵、摩卡更加甜腻，比较适合女士饮用，而浓缩咖啡、康宝蓝的口感相比较苦

咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三、四杯，而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以80-100cc为适量，有时候若想连续喝三、四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不过仍然要

1、咖啡的分布 咖啡树生长于以赤道为中心，南北纬25度之间，称之为“咖啡带”的热带或亚热带区域的各国农园中。目前咖啡的生产国约60多个，广布于南美、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及大洋洲等工区。

关于咖啡的知识

嗨！您造么？咖啡，本质就是植物饮料，类似一份特殊的“豆”浆，有“阿拉伯之酒”的美誉哦！但它却是世界第二大经济作物，交易金额总量仅次于石油，也算另类的“农作物”，比如在全世界咖啡产量最高的国家就是巴西。 ps：咖啡消费量大国土耳其的法律规定，丈夫如果不能为妻子提供一定量的咖啡，妻子是可以有离婚的权利。 其实，咖啡是生豆烘焙、研磨、冲煮得到的饮品；好不好喝，一看产地品种，二看咖啡风味，三看制作方式。 ·产地品种科普一下，咖啡豆实际上是咖啡果的干果核，基本相当于干燥了的樱桃的樱桃核。而咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，喜欢火山灰、酸性土壤，从树苗到开花结果 大概2 - 3 年。其原产地是非洲，开发种植的是中东的阿拉伯人，现今特有名的咖啡带就指赤道作为中心轴线、南、北纬线25度之间的海拔较高、水土气候适宜适合咖啡种植的区域。 尤其对咖啡来说，「高海拔意味着高品质」，蛮挑剔生长坏境的；可99% 国内咖啡产自云南，有德宏、保山、普洱、临沧四大产区，出产的咖啡，口感醇厚，风味均衡，带有坚果、焦糖、巧克力的香气。但论世界范围内，原生咖啡豆主要分为：阿拉比卡 arabica（风味上苦度低，酸甜度高，风味多样，属于「酸香型咖啡」）、罗布斯塔 robusta（海拔 900 米以下种植，抗病能力强，产量大且廉价）、利比利卡 liberica（小众，只占 3%～5%）。 ·烘培工艺第一步，大抵分：日晒（非水洗）、水洗、半水洗 、蜜处理、苏门答腊湿刨等。 在埃塞俄比亚、印尼、巴西、也门等产地的咖啡豆处理大多使用日晒法；而水洗则是日晒和水洗的混搭法。特别一提蜜处理，它关键就在于对于咖啡果实里的果胶层的处理，以果胶层的特质形象的比喻为蜜处理。 　随后，烘焙过程：干燥——脱水——一爆——二爆——结束； tip：爆气指咖啡豆受热膨胀，产生大量气体冲破细胞壁，使豆子发生爆裂的现象。 但具体又分：浅度烘焙（浅棕色、酸味突出）、中度烘焙（少量油脂、略带甜味）、深度烘焙（泛油光、有坚果、巧克力和焦糖的风味）。 嘿！大伙应该听过“猫屎咖啡”吧？但象屎咖啡更贵哦！这或算生物烘培法，将咖啡豆喂给一种名为麝香猫的猫科动物吃，让猫的胃去消化掉咖啡果的果皮和果肉，咖啡豆通过无法被猫消化通过粪便排出，因此被命名为猫屎咖啡，产地在印度尼西亚和菲律宾。 　　·冲煮搭配“做出一杯好咖啡， 60% 依靠咖啡生豆的品质，30% 依靠咖啡烘培师的技巧，10% 依靠适当的冲煮制作方法。” 推荐常见搭配：深焙豆 - 意式浓缩 - 厚重口感 - 焦糖坚果香；浅焙豆 - 手冲滴滤 - 清澈茶感 - 明亮花果香。 最后，偷偷called您，咖啡界也有鄙视链：手冲咖啡 > 现磨咖啡> 胶囊咖啡 > 即饮咖啡> 速溶咖啡！
咖啡的八个基础知识如下： 1、咖啡品种。首先从咖啡豆品种说起，咖啡起源于非洲的埃塞俄比亚，共三大原生种，分别是阿拉比卡、罗布斯塔和利比里亚。 2、咖啡是种出来的，不同产地不同水土长出来的咖啡，味道应该是有差别的。 3、意式浓缩咖啡。浓缩是每个咖啡馆的经典款，是意式咖啡的精髓，也是其它花式咖啡的基础。一般来说espresso一杯就是30ml左右的量，味苦，表面漂浮着一层厚厚的咖啡油脂。 4、摩卡咖啡：espresso 巧克力酱 牛奶 奶油。摩卡算是配方较复杂的咖啡，除了espresso和牛奶，还加上了巧克力酱和打发的鲜奶油，巧克力酱和奶油淡化了咖啡的苦味，相比其它做法口感更甜。 6、精品咖啡（specialty coffee），1980年起自美国传向世界。至今虽仍未给精品咖啡一个确切定义，但说起它和普通咖啡的区别，即是明确的咖啡生产制造信息，独特用心的风味口感。 7、当今世界咖啡豆的价格，主要受各国对咖啡的供求关系影响。与葡萄酒、巧克力、茶叶不同的是，某种咖啡豆的昂贵，未必是其品质高的标志，而往往只是该咖啡豆产量稀少的表现，比如蓝山。 8、在世界最顶尖的咖啡赛事中，运用牛奶及其他食材制作创意咖啡，也是常见的竞赛项目之一。喝咖啡本就是私人享受，每个人有每个人喜好的喝法，最终它为你带来的愉悦与满足感，才是最重要的。
马克杯是大柄杯子，是由英文mug翻译而来的。马克杯的材质一般是用釉瓷、玻璃、纯瓷等材料。 鉴定马克杯的好坏，可以通过用手摸马克杯的杯身，如果杯身是光滑，没有粗糙感，那就说明这个杯子是好的杯子，可以放心购买，还可以通过看马克杯的杯口边缘是否有高低不平，杯身颜色是否均匀来判断马克杯的好坏。 马克杯与陶瓷杯的区别： 1、款式不同：陶瓷杯与马克杯相比，陶瓷杯的造型比较复古、传统，很多鱼虫鸟兽，山水花卉之类的古典元素，很受商务人士、长辈们的亲睐。 马克杯的造型丰富，色彩也多样化，但是不要买色彩太丰富的马克杯，上面的色彩大都是化工原料，有一定的不安全性，少量的没多大问题，适用于青年，一般家庭使用。马克杯身可被设计成动物，植物，动画人物等不同造型，把手也有大环，小环，甚至开口环等等。 2、材质不同：陶瓷杯与马克杯体积差不多，可大可小，陶瓷杯的材质有骨质瓷、镁质强化瓷、白瓷、炻瓷之分。 马克杯的材质有瓷器、玻璃、塑料及不锈钢等。其中以最高档的骨瓷制成的马克杯品质最好。
马克杯，也叫作星巴克杯，是一种常见的陶瓷杯子，一般用于喝咖啡或茶等热饮料。马克杯的特点是耐高温、易清洗、外观简约且通常带有印有各种图案或文字的装饰，常被用来表达个性化的喜好或口味。其得名主要源于美国连锁咖啡店星巴克咖啡的一系列早期推广活动，成为了星巴克标志性的周边产品之一。【摘要】 马克杯是什么杯子【提问】 马克杯，也叫作星巴克杯，是一种常见的陶瓷杯子，一般用于喝咖啡或茶等热饮料。马克杯的特点是耐高温、易清洗、外观简约且通常带有印有各种图案或文字的装饰，常被用来表达个性化的喜好或口味。其得名主要源于美国连锁咖啡店星巴克咖啡的一系列早期推广活动，成为了星巴克标志性的周边产品之一。【回答】
如果要将杯子的用途做一个更细的区分，咖啡杯与花茶杯因目的不同在造形是有些差异的。 当然这之间也有许多模糊地带，看似咖啡杯也可当做花茶杯，无法做很 明显的区分，但大致上是可从杯子的开口及深度做一个区分。 花茶杯-----开口较开，呈现是\_/，上宽下窄的形状，且杯深较浅，主要目的为能快散热。 咖啡杯-----开口较窄，呈现的样式有 |_| 及 /_\，但第二种较少些，杯深较高且深，目的为保温及聚香的效果。 除此之外装咖啡的杯子，因种类不同也有区分，如下： 厚缩义式咖啡杯---它比平常在用的杯子较小(像马克杯的缩小版) 卡布奇诺杯-------它有点像茶杯但是开口较大 高度也较低，比花茶杯的容量来的大些，主要是因咖啡加了牛奶份量较多之故。 美式咖啡杯-------它就是平常用的马克杯 拿铁咖啡杯-------有些像是花茶杯及马克杯的综合体，杯口较大往下缩小些，造形也比马克杯更具造形及创意，形状也是较高深。
如下： 一：喝水。 二：塔积木。 三：改良做水注形喷口。 四：二个喷头（用二个杯子）。 五：做项链。 六：手环（小型）。 七：做玩具汽车的的排放装置。 八：做玩具里小人的房子（倒盖着）。 九：做成葫芦状的喝水。 十：做开水瓶子的盖子。 十一：做标签。 十二：做笔的笔帽。 十三：做玩具的跳桶。 十四：把杯子放大做凳子。 十五：做人偶面具杯子的扶手做鼻子。 十六：杯子型按纽。 十七：杯子型钥匙扣。 十八：浇花。 十九：飞镖。 二十：玩具。 二十一：做装饰。 二十二：火罐的替代。 二十三：插花（花瓶式的杯子）。 二十四：养鱼（鱼缸式杯子）。 二十五：笔筒（笔筒式的杯子）。 类别 杯子的类别很多可以根据材料分类：陶瓷杯、玻璃杯、塑料杯、不锈钢杯，木鱼石杯、景泰蓝杯等；可以根据功能分为日用杯、广告杯、促销杯、保温杯、保健杯等。 可以根据寓意分为合欢杯、情侣杯、夫妻杯等；根据结构工艺分为单层杯、双层杯、真空杯、纳米杯、能量杯、生态杯等。
在杯里倒入热水，将杯子温热后，倒掉热水，专用杯中先加入二分之一盎司~一盎司的爱尔兰威士忌，加入方糖(或2小匙砂糖)，上面再放上专用架，用酒精灯烧热使其溶化。将事先泡好的咖啡稍微加热之后倒入杯内，再将打到7~8分起泡的鲜奶缓缓地倒在咖啡上，让它浮在表面上。 材料： 爱尔兰威士忌二分之一盎司~一盎司、方糖、热咖啡一杯、鲜奶油适量。 特色： 专人服务、非常高级尊贵的咖啡。口感热烈刺激，很适合男性饮用。 诀窍:专用杯中先加入二分之一盎司~一盎司的爱尔兰威士忌，加方糖或砂糖，放上专用架，再用酒精灯烧热，使糖与酒融化。 味道： 香醇浓烈是喝咖啡的另一种境界。 简介： 爱尔兰咖啡是一款鸡尾酒，是以爱尔兰威士忌为基酒，配以咖啡为辅料，调制而成的一款鸡尾酒。相传，一位都柏林机场的酒保为了心仪的女孩，将威士忌融入热咖啡，首次调制成爱尔兰咖啡这款鸡尾酒。
还可以加白兰地爱尔兰咖啡 1.一种饮料 爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡，原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆，特殊的咖啡杯，特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴。 其爱尔兰咖啡杯是一种方便于烤杯的耐热杯。烤杯的方法可以去除烈酒中的酒精，让酒香与咖啡更能够直接的调和。 【材料介绍】 1、爱尔兰咖啡杯：特制的耐热高脚杯，杯子的上缘与下缘各有一条线，下缘标示１盎司，上缘则为180 c.c. 2、酒精灯：或瓦斯灯，火不用太大，用来烤杯 3、盎司杯或量杯：可有可无，有比较方便控制酒量． 4、烈酒：一般用爱尔兰威士忌，但不易取得，可用一般的威士忌代替即可 5、糖：冰糖，砂糖或咖啡专用糖，一般不会影响咖啡味道的糖（如红糖）即可 【烤杯】 将一匙糖、适量（约半盎司到一盎司，即15到30c.c.间）的烈酒到倒入爱尔兰杯中。 点燃火源（酒精灯或瓦斯灯）。 左手食指与拇指握至杯梗底部，右手握住杯底座。让火源由杯底部烧起，此时右手慢慢转动杯底部，使杯子均匀受热。 看到杯口慢慢有雾状出现，又慢慢的因为温度提升雾状消失时，慢慢的将火源移到杯口。此时见到蓝色火焰燃烧。 晃动杯子让酒液绕的杯子晃动，使酒精挥发出来燃烧直到火熄灭。 烤杯动作完成。 【 试试看 】 有三种摇杯方法： 1、置於桌上摇：如果桌子够滑，置於桌上摇省力又很容易上手很适合新手使用 2.握住杯脚摇：手指细长的人用这方法摇起来很优雅（很明显示范的手比较粗）．运用手腕达成均匀摇晃的目的，这方法可以先用杯子装水练习． 3. 握杯底摇：红酒的醒酒动作，运用手指让杯子前後摆动达成酒液在杯中均匀旋转的目的． 【爱尔兰咖啡】 1.先做好浓香型的基底150c.c.。 2.半盎司威士忌、一小咖啡匙的糖（以冰糖或咖啡糖为佳）加入爱尔兰咖啡中烤杯。 3.完成烤杯後，将咖啡到入爱尔兰咖啡杯中上面那条黑线的高度。 2。痞子蔡的一篇短篇小说 直接就用了爱尔兰咖啡命名 讲述了男主人公与一个具有爱尔兰血统的会调制纯正爱尔兰咖啡的女孩相识直到相恋的过程 对于咖啡的做法 提到了 纯正的爱尔兰咖啡须有爱尔兰威士忌 大多数咖啡馆会用苏格兰威士忌 但二者相比较 爱尔兰威士忌没苏格兰威士忌酒味烈 能够更好的和咖啡相融合 另外烤杯也特别重要 而且喝时热饮最佳 不宜搅拌 大多的咖啡店注重环境气氛和杯盘的使用 并且为了安全和省事 往往省去烤杯 用苏格兰威士忌 以至于做成的咖啡酒还是酒咖啡还是咖啡不能相融合 所以想喝到一杯纯正的爱尔兰咖啡是非常不易的 关于它的故事 比较感人(有蔡智恒为＜爱尔兰咖啡＞特别编撰的) 爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的酒保。因为横越大西洋的飞机常会在这个机场加油，旅客下飞机休息时很喜欢喝杯爱尔兰咖啡，所以它就随着飞航而传到世界各处。 这个酒保是为了一位美丽的空姐所调制的. 酒保在都柏林机场邂逅了这位女孩，可能是一见钟情吧，酒保非常喜欢空姐。他觉得她就像爱尔兰威士忌一样，浓香而醇美。可是她每次来到吧台，总是随着心情点着不同的咖啡，从未点过鸡尾酒。 这位酒保擅长的是调鸡尾酒呀，他很希望她能喝一杯他亲手为她调制的鸡尾酒。后来他终於想到了办法，把他觉得像爱尔兰威士忌的女孩与咖啡结合，成为一种新的饮料。然后把它取名为爱尔兰咖啡，加入menu里，希望女孩能够发现。 只可惜这位女孩跟你不一样，她并不是细心谨慎的人，所以一直没有发现爱尔兰咖啡。酒保也从未提醒她，只是在吧台内做他份内的工作，然后期待女孩每隔一段时间的光临。后来她终於发现了爱尔兰咖啡，并且点了它。 就这么简单？ 简单？你知道酒保得花多少心血来创造爱尔兰咖啡吗？ 基本上要将爱尔兰威士忌与咖啡完全融合，就有很高的难度。 首先是威士忌与咖啡的比例,威士忌约要一盎司多一点，30几 c.c. 左右。 咖啡五盎司，150 c.c.，比例约一比五。你知道这经过多少次试验？女孩从未点鸡尾酒，应该不太喜欢酒味，但威士忌可是刺喉的烈酒。因此他必须想办法让酒味变淡，却不能降低酒香与口感。所以在烤杯的过程中，火候是很重要的。 爱尔兰咖啡对威士忌的选择、咖啡与威士忌的比例、以及杯子和煮法的要求很严格，唯独对咖啡的选择却比较随便，只要又浓又热就好。 为什么会这样呢？ 除了因为女孩并没有特别喜爱的咖啡外，也代表另一种形式的包容。不管对威士忌如何挑剔，对咖啡而言，却很宽容。酒保可能只想为她煮杯爱尔兰咖啡，并不在乎她是否能体会他的心血与执着，也不在乎她是否会感动呀。 你知道从酒保发明爱尔兰咖啡，到女孩点爱尔兰咖啡，经过了多久？ 整整一年。 当他第一次替她煮爱尔兰咖啡时，因为激动而流下眼泪。为了怕被她看到，他用手指将眼泪擦去，然后偷偷用眼泪在爱尔兰咖啡杯口画了一圈。所以第一口爱尔兰咖啡的味道，带着思念被压抑许久后所发酵的味道。而她也成了第一位点爱尔兰咖啡的客人。 那位空姐非常喜欢爱尔兰咖啡，此后只要一停留在都柏林机场，便会点一杯爱尔兰咖啡。久而久之，他们俩人变得很熟识，空姐会跟他说世界各国的趣事，酒保则教她煮爱尔兰咖啡。直到有一天，她决定不再当空姐，跟他说farewell，他们的故事才结束。 farewell？ farewell，不会再见的再见，跟 goodbye不太一样。他最后一次为她煮爱尔兰咖啡时，就是问了她这么一句：want some tear drops？ 因为他还是希望她能体会思念发酵的味道。 她回到旧金山的家后，有一天突然想喝爱尔兰咖啡，找遍所有咖啡馆都没发现。后来她才知道爱尔兰咖啡是酒保专为她而创造的，不过却始终不明白为何酒保会问她：“want some tear drops？ 过却始终不明白为何酒保会问她：“want some tear drops？”。」 「没多久，她开了咖啡店，也卖起了爱尔兰咖啡。渐渐地，爱尔兰咖啡便开始在旧金山流行起来。这是为何爱尔兰咖啡最早出现在爱尔兰的都柏林，却盛行於旧金山的原因。 空姐走后，酒保也开始让客人点爱尔兰咖啡，所以在都柏林机场喝到爱尔兰咖啡的人，会认为爱尔兰咖啡是鸡尾酒。而在旧金山咖啡馆喝到它的人，当然会觉得爱尔兰咖啡是咖啡。 因此爱尔兰咖啡既是鸡尾酒，又是咖啡，本身就是一种美丽的错误。 好了，故事讲完罗。 知道为什么整整一年没有人点爱尔兰咖啡，那位空姐最终成为第一个点爱尔兰咖啡的人么？ 因为酒保制作了双份的咖啡单，只有空姐点咖啡时给空姐的咖啡单上面有写爱尔兰咖啡，而其他的咖啡单上没有，所以其他的客人是点不到爱尔兰咖啡的 也是因为这个故事,爱尔兰咖啡有个别名叫做,天使的眼泪. (其实,这个故事有一版是悲剧的结尾,但悲伤并没有这种咖啡本身来得浪漫)

爱尔兰咖啡具体的做法是怎么样的,咖啡要多少威士忌要加多少? 的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于 咖啡伴侣的作用与用途是什么? 、 爱尔兰咖啡具体的做法是怎么样的,咖啡要多少威士忌要加多少? 的信息别忘了在本站进行查找喔。