各类咖啡的英语怎么说 -凯发网

今天给各位分享 各类咖啡的英语怎么说 的知识，其中也会对 最详细的咖啡术语 进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

塔拉珠高山咖啡 ：tarrazu coffee 碳烧咖啡 ：charcoal coffee 特雷里奥咖啡 ：tres rios coffee 维也纳咖啡 ：vienna coffee 杏香咖啡 ：saronno coffee 夏威夷可娜咖啡 ：hawaiian kona coffee 玫瑰夫人咖啡 ：rose lady coffee

各种咖啡的英文翻译法 哥伦比亚咖啡 ：colombian coffee 牙买加咖啡 ：jamaican coffee 蓝山咖啡 ：blue mountain coffee 巴西山度士咖啡 ：brazil santos coffee 曼特林咖啡 ：mandeling coffee 意大利咖啡 ：italian coffee 意大利

1、哥伦比亚咖啡 ：colombian coffee 2、牙买加咖啡 ：jamaican coffee 3、蓝山咖啡 ：blue mountain coffee 4、巴西山度士咖啡 ：brazil santos coffee 5、曼特林咖啡 ：mandeling coffee 6、意大利咖啡 ：italian coffee 7、

1.coffee mocha,摩卡咖啡,一种咖啡加巧克力加奶,然后上面加奶油,撒巧克力屑的咖啡!2.coffee lat'e,拿铁咖啡,也有叫罗蒂的,这个的咖啡的名字有点多,是一种咖啡加发泡奶的(奶泡只有薄薄的一层),上面可撒玉桂粉,黑胡椒

3、哥伦比亚咖啡 colombian coffee 丰富浓郁、味醇芳香，犹如皇后般高贵 4、夏威夷可娜咖啡 hawaiian kona coffee 产地：夏威夷，香味圆润、回味无穷 5、蓝山咖啡 blue mountain coffee 香味甘醇，是咖啡中之极品 6、极品蓝山咖啡

各类咖啡的英语怎么说

就是指在已经做好的咖啡里再加一份浓缩咖啡进去。浓缩咖啡（espresso），是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以92摄氏度的热水，借由9bar高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初，但

如果这个时候你对店员说加一份浓缩的话，你要加一份就变成两份，加了之后口感会更浓。浓缩咖啡是一种非常强力的咖啡。由一杯浓咖啡制作而成的。传统的特浓咖啡是用正常量的研磨咖啡制成，但是用的水却是一半的量。

double 指的是用双倍份量(约14g-18g)的咖啡豆冲煮出一怀60ml的espresso。triple 指的是用三倍份量(约21g—27g)的咖啡豆冲煮出一杯90ml的.espresso。cream 专指espresso上漂浮的一层金黄油脂，一般咖啡豆越新鲜

shot coffee：类似于：浓缩咖啡，约25-30毫升的一杯咖啡 double shot coffee：类似于：两倍、双份浓缩咖啡 ，约50-60毫升的一杯咖啡

一般one shot量通常为1盎司，也就是大概30毫升左右。shot是一种量酒的单位，或者也可以指单一杯的烈酒。也用于咖啡，one shot指的就是一份浓缩咖啡，double shot是双份浓缩咖啡，triple shot三份浓缩咖啡，越多就代表咖啡

shot: 一个标准量的咖啡粉 (7g9g) 做成的浓缩咖啡，single 一份浓缩、 double 两份浓缩、triple 三份浓缩、quad 四份浓缩。decaf: 低咖啡因的浓缩咖啡regular: 普通的浓缩咖啡extra shots:加强的浓缩咖啡half - caf:

shot是浓缩咖啡（espresso）的计量单位，one shot指的就是一份浓缩咖啡，double shot是双份浓缩咖啡，triple shot三份浓缩咖啡，越多就代表咖啡浓度越高。浓缩咖啡（espresso)是一种意大利式煮制咖啡的方法，已有百年的历史。浓

shot与double shot triple shot 咖啡 是浓度的两倍三倍 还是量的两倍三

long coffee 意思就是较淡的咖啡，“美式咖啡”（英文：americano）是咖啡的一种，是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成，口味比较淡。因为美式咖啡口味较淡，可能因为

浓缩咖啡（espresso)是一种意大利式煮制咖啡的方法，已有百年的历史。浓缩咖啡这个词来源于意大利语，意思是“快”，因为浓缩咖啡在制做好之后要立刻送到顾客那里。双份浓缩咖啡是由47至62.5毫升（1.5-2盎司）的咖啡提取物

黑咖啡（black coffee）：又称「清咖啡」，中国香港俗称「斋啡」，指用直接用咖啡豆烧制的咖啡，不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。即溶咖啡是不属于黑咖啡的范围的。白咖啡（white coffee）：在咖啡中加入牛奶 浓缩咖啡（

名称由来 “拿铁”是意大利文“latte”的音译，代表“牛奶”。拿铁咖啡（coffee latte）是花式咖啡的一种，是咖啡与牛奶交融的极至之作。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡，美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡，本地的拿铁多为此种。

lungo是意大利语，对应的英语是“long”，法语为“café allongé”，汉语的意思是“长”，笔者暂且音译为“量够”咖啡，指的是“用比正常量多一倍的水，通过espresso咖啡机，来制作出的咖啡饮品，一个lungo，大意是一个‘

lungo咖啡用中文如何称呼?

1、阿拉比卡arabica2、罗布斯塔robusta3、利比里亚liberica4、咖啡果coffee fruit5、咖啡带coffeebelt6、咖啡主要三大洲分类7、咖啡生豆的处理方式8、什么是咖啡萃取？9、什么是萃取时间？10、什么是过度萃取？11、什么是萃取

一shot普通咖啡和一shot低咖咖啡。latte 拿铁咖啡。把热牛奶到入浓缩咖啡中，即可调出美味的拿铁咖啡。macchiato 意大利语，意为显著的。比如，星巴克焦糖macchiato。misto 意大利语，意思是混合的，是滴滤式咖啡(中等粗细的咖啡

萃取:萃取两字源于拉丁文，意思是把某物挤压出来，或取得萃取物。在化学中，萃取指的是从原料(咖啡豆)里取得有价值的物质(风味)。萃取方法有很多种，最常见的是使用热水把风味从咖啡粉里萃取出来，冲煮也常用来取代萃取一

形容如印尼咖啡般的低酸度咖啡;亦可以形容为芳醇或香甜。sour【发酸】一种感觉区主要位于舌头后侧的味觉，是浅色烘焙咖啡的特点2017年最全咖啡专业术语咖啡茶艺。spicy【香辛】指一种令人联想到某种特定香料的风味或气味 某种印

espresso: 意式浓缩咖啡，也叫蒸馏咖啡，让蒸汽或开水通过磨碎的咖啡豆制成的浓咖啡。shot: 一个标准量的咖啡粉 (7g9g) 做成的浓缩咖啡，single 一份浓缩、 double 两份浓缩、triple 三份浓缩、quad 四份浓缩。decaf:

最详细的咖啡术语

美式咖啡的shot是指在美工咖啡中加一杯用小玻璃杯装的espresso，即不加任何糖、奶，直接用咖啡豆磨成的粉放到咖啡机里做出来的浓缩咖啡。美式咖啡口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长（大概四五分钟），所以咖啡因含量较

“shots”指咖啡的量，星巴克咖啡中的其他常用英文有：1、americano：美式咖啡。两shots 的浓缩烘焙咖啡，然后倒入热水，调治而成。2、breve ：拿铁咖啡的一种。用一半浓缩咖啡和一半热牛奶调成。3、cappuccino：用浓缩咖啡和

shot是浓缩大飞计量单位。一个shot是1盎司浓缩咖啡。美国人把意式浓缩咖啡做成25～30毫升，大约就是一个shot，在咖啡中shot就是single espresso的另一种说法，在咖啡中shot被定义为衡量咖啡粉的标准量。shot是bairsta的惯用

shot指的是浓缩咖啡，美式咖啡是用意式浓缩咖啡加一定比例的水制作的。意式浓缩咖啡（espresso），是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以92摄氏度的热水，借由9bar高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利

1个shot通常是指1个单份的espresso，美式咖啡加shot就是指在标准出品的美式咖啡里再加1份espresso。

美式咖啡加shot是一份意式浓缩咖啡加水制作出的美式咖啡。shot是浓缩咖啡的意思，美式咖啡是用意式浓缩咖啡加一定比例的水制作的。大部分的花式咖啡（比如：拿铁，卡布奇诺，玛奇朵，摩卡 这类咖啡）都是用意式浓缩咖啡加牛奶奶

美式咖啡加shot是什么

shot指的是浓缩咖啡，美式咖啡是用意式浓缩咖啡加一定比例的水制作的。 意式浓缩咖啡（espresso），是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以92摄氏度的热水，借由9bar高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。 它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初，但直到1940年代中期以前，它是种单独透过蒸气压力制作出的饮品。在发明弹簧瓣杠杆(spring piston lever)咖啡机，并成功商业化，将浓缩咖啡转型成为今日所知的饮品。 扩展资料 从质上面定义，浓缩咖啡有着较滴滤式咖啡浓稠的质感，每单位体积内含有较滴滤式咖啡更多的溶解物质；通常供应量是以“份”(shot)来计算。 浓缩咖啡在化学成分上是复杂而善变的，其中许多成分会因氧化或者温度降低而分解。冲制恰当的浓缩咖啡有项特点——咖啡油脂(crema)的存在，一种红棕色的泡沫，漂浮在浓缩咖啡表面。其由植物油、蛋白质以及糖类所构成。咖啡脂具有乳剂与泡沫胶体两种元素的结合。 借由短时间而高压冲煮过程，使得一杯咖啡特有的风味经浓缩后，表现的较其他冲煮器材来为强烈。不过，也因淬取时间短使得咖啡因成分反而较少。 浓缩咖啡常作为掺杂其他成分(如牛奶或可可粉)的咖啡饮料基础，例如拿铁咖啡、卡布奇诺、玛奇雅朵以及摩卡咖啡，而不会过度稀释掉咖啡成份。
要求加入两份意式浓缩咖啡 shot指的是咖啡浓度，美式咖啡制作方法是一份意式浓缩咖啡加热水，一份意式浓缩咖啡也就是1shot，有人觉得这样的美式咖啡偏淡，想再浓一些，就要求加入两份意式浓缩咖啡也就是 2shots。 浓缩咖啡（espresso)是一种意大利式煮制咖啡的方法，已有百年的历史。浓缩咖啡这个词来源于意大利语，意思是“快”，因为浓缩咖啡在制做好之后要立刻送到顾客那里。 扩展资料 咖啡的功效： 1、消除疲劳，活跃大脑。 2、预防癌症：降低肠癌、直肠癌的危险。 3、去除口腔异味：可以消除蒜味。 4、促进血液循环：(对心脏健康的人)可以提高心脏机能，使血管适度扩张。 5、快速通便：其通便效果只有在早晨饮用时才有效，其他时间饮用效果不大。 6、治疗偏头痛：治偏头痛，最好是有前兆即喝。 7、抑制气喘：由于刺激交感神经，可以抑制副交感神经的兴奋而引起的气喘。 8、减少胆固醇：咖啡因能刺激胆囊收缩，减少胆囊内容易形成胆结石的胆固醇。 参考资料来源：百度百科：浓缩咖啡 参考资料来源：人民网-咖啡有哪些作用？不为人知的5个生活小妙用
lungo是意大利语，对应的英语是“long”，法语为“café allongé”，汉语的意思是“长”，笔者暂且音译为“量够”咖啡，指的是“用比正常量多一倍的水，通过espresso咖啡机，来制作出的咖啡饮品，一个lungo，大意是一个‘拉长的espresso’。”欢迎提出更好的中文译名。 一个常规的espresso咖啡需要18~30秒钟来萃取，体积为25~30毫升；将espresso的萃取时间延长到一分钟左右，萃取出的咖啡液体量约为50~60毫升，这个饮品就叫做“量够（lungo）咖啡”。相反，如果将espresso的萃取时间缩短近一半，得到的饮品则称为ristreto。 因此，“量够”（lungo）咖啡 不是我们常说的“美式咖啡”（caffè américano），所谓“美式咖啡”是在espresso咖啡里加入热水；“量够”（lungo）咖啡 也不是“长黑（long black）咖啡”,所谓“长黑咖啡（long black）”是在热水里加入espresso咖啡。“美式咖啡”与“长黑咖啡”很容易区分：前者是“espresso 水”，后者是“水 espresso”，顺序不同；而“量够（lungo）咖啡”，是espresso的萃取时间拉长近一倍，萃取液的体积增加约一倍。 如果将“量够（lungo）咖啡”的萃取时间再拉长一倍，得到的咖啡液体体积也再增加近一倍，则这个“更长”的饮品就被称为caffè crema，这一饮品比较少见。 风味之别： 由于咖啡中的各种风味成分与水的溶解率不同，缩短或延长espresso的萃取时间，获得的萃取液中的咖啡风味成分也不同，因此，上述各种咖啡的口感是不同的，不仅仅是口感“淡”或“重”的区别。
lungo是意大利语，对应的英语是“long”，法语为“café allongé”，汉语的意思是“长”，笔者暂且音译为“量够”咖啡，指的是“用比正常量多一倍的水，通过espresso咖啡机，来制作出的咖啡饮品，一个lungo，大意是一个‘拉长的espresso’。”欢迎提出更好的中文译名。 一个常规的espresso咖啡需要18~30秒钟来萃取，体积为25~30毫升；将espresso的萃取时间延长到一分钟左右，萃取出的咖啡液体量约为50~60毫升，这个饮品就叫做“量够（lungo）咖啡”。相反，如果将espresso的萃取时间缩短近一半，得到的饮品则称为ristreto。 因此，“量够”（lungo）咖啡 不是我们常说的“美式咖啡”（caffè américano），所谓“美式咖啡”是在espresso咖啡里加入热水；“量够”（lungo）咖啡 也不是“长黑（long black）咖啡”,所谓“长黑咖啡（long black）”是在热水里加入espresso咖啡。“美式咖啡”与“长黑咖啡”很容易区分：前者是“espresso 水”，后者是“水 espresso”，顺序不同；而“量够（lungo）咖啡”，是espresso的萃取时间拉长近一倍，萃取液的体积增加约一倍。 如果将“量够（lungo）咖啡”的萃取时间再拉长一倍，得到的咖啡液体体积也再增加近一倍，则这个“更长”的饮品就被称为caffè crema，这一饮品比较少见。 风味之别： 由于咖啡中的各种风味成分与水的溶解率不同，缩短或延长espresso的萃取时间，获得的萃取液中的咖啡风味成分也不同，因此，上述各种咖啡的口感是不同的，不仅仅是口感“淡”或“重”的区别。
美式咖啡加shot是指在美工咖啡中加一杯用小玻璃杯装的espresso，也就是不加任何糖、奶，直接用咖啡豆磨成的粉放到咖啡机里做出来的浓缩咖啡。 shot是浓缩咖啡（espresso）的计量单位，one shot指的就是一份浓缩咖啡，double shot是双份浓缩咖啡，triple shot三份浓缩咖啡，越多就代表咖啡浓度越高。 浓缩咖啡（espresso)是一种意大利式煮制咖啡的方法，已有百年的历史。浓缩咖啡这个词来源于意大利语，意思是“快”，因为浓缩咖啡在制做好之后要立刻送到顾客那里。双份浓缩咖啡是由47至62.5毫升（1.5-2盎司）的咖啡提取物、88至95摄氏度的纯净水加上9-10个大气压，在22至28秒内制成。而咖啡提取物是从14至16克的咖啡粉里提取出来的。浓缩咖啡从咖啡手柄里滴出来象热蜂蜜一样。颜色呈红棕色。上面覆盖一层咖啡油，占饮料的10-30%。 扩展资料 饮品咖啡的最佳温度是85至88摄氏度。因为普通咖啡的质地不太稳定，所以最好趁热品尝。为了不使咖啡的味道降低，要事先将咖啡杯在开水中泡热。咖啡的适当温度在冲泡的刹那为摄氏83度，倒入杯中时为80度，而到口中时的温度为61至62度，最为理想。 一般来说，趁热品尝主人为你端上的咖啡，也是喝咖啡的基本礼节。若是一杯品质优良的咖啡，放凉以后除香味会有减少外，口感表现与热时是一致的，甚至更佳。 咖啡豆中含有大约5%至8%的糖分，烘焙后大部分转化为焦糖，这是香味和苦味的来源，未转化的糖分留有少许甜味；烘焙时释放出丹宁酸，与焦糖结合，产生略带苦味的甜味。所以，人们对咖啡的味感一般会有苦、酸、甜、香、涩几种。 参考资料来源：百度百科：浓缩咖啡
shot coffee：类似于：浓缩咖啡，约25-30毫升的一杯咖啡 double shot coffee：类似于：两倍、双份浓缩咖啡 ，约50-60毫升的一杯咖啡
常见咖啡种类以及英文名称： 1、焦糖玛奇朵，英文：caramel macchiato，是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，再淋上纯正焦糖而制成的饮品，融合三种不同口味。 2、卡布奇诺，英文：cappuccino，是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。 3、挂耳咖啡，英文：drip bag coffee，是一款即冲即享型的现磨咖啡。用滴滤方式完成咖啡冲煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美体现。只要身边有热水水源,有杯子，即可以方便享用。特别适合于居家，办公室和旅行使用。 4、黑咖啡，英文：black coffee，是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡强调咖啡本身的香味。 5、拿铁咖啡，英文：coffee latte，主要原料是意大利浓缩咖啡与牛奶，意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。 参考资料来源：百度百科-焦糖玛奇朵 参考资料来源：百度百科-卡布奇诺 参考资料来源：百度百科-挂耳咖啡 参考资料来源：百度百科-黑咖啡 参考资料来源：百度百科-拿铁
1、摩卡咖啡 mocha coffee 产地：伊索比亚，香味强劲、口感甘滑 2、曼特宁咖啡 mandeling coffee 具独特香味及热带风味，咖啡因含量较高，提神功能特佳 3、哥伦比亚咖啡 colombian coffee 丰富浓郁、味醇芳香，犹如皇后般高贵 4、夏威夷可娜咖啡 hawaiian kona coffee 产地：夏威夷，香味圆润、回味无穷 5、蓝山咖啡 blue mountain coffee 香味甘醇，是咖啡中之极品 6、极品蓝山咖啡 the best blue mountain coffee 香味甘醇, 更是蓝山咖啡极品中的极品 扩展资料： 咖啡的来源： “咖啡”一词源自阿拉伯语“قهوة”，意思是“植物饮料”。在世界各地，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活、工作和休闲娱乐联系在一起。 咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林，烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。 当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，专供那些即将出征的战士享用。直到11世纪左右，人们才开始用水煮咖啡作为饮料。 参考资料来源：百度百科－咖啡

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